ATPS-PADARIA Q PÃO(TGA)

TGA ETAPA quatro

PASSO 1 questões 1 e 2

Analisamos a situação da Padaria Q PÃO e percebemos a seguinte situação:

• Falta de comunicação

• Falta de nível hierárquico

• Falta de companheirismo

• Falta de planejamento

• Falta de treinamento

Acreditamos que após ser aplicada uma pesquisa de clima organizacional o Ser Bread poderá entender melhor seus funcionários e através disso todos juntos lutarem por um mesmo objetivo. A mudança de comportamento e visão deve ser mudada por todos, então vamos ajuda-los passando algumas informações fundamentais para mudar essa situação

Um negócio como a padaria Q Pão que tem como objetivo lucrar como todo negócio deve ter as quatro funções empresariais mostradas a seguir. Ela deve produzir bem seus produtos e garantir o melhor atendimento aos seus clientes. Como todo negócio que se inicia a Padaria Q Pão deve cumprir tarefas de finanças e contabilidade para gerenciar seus ativos financeiros e seu fluxo de caixa, e deve ainda se concentrar em assuntos relacionados a recursos humanos como: melhor contratação, treinamento e capacitação de seus funcionários.

Primeiro, o trabalho é dividido entre os empregados, o que permite a especialização, cada empregado se concentra em uma tarefa específica e se torna perito nela. Depois uma hierarquia de subordinação e de relações de autoridade é desenvolvida para assegurar que o trabalho seja feito. Com o tempo, uma estrutura Informal emerge, assim fazendo com que à medida que as pessoas se conhecem e lutem por um mesmo objetivo fazem com que a cultura da empresa se permaneça.

GRÁFICO HIERÁRQUICO

Com a divisão hierárquica acreditamos que cada um poderá desempenhar melhor suas funções, assim ninguém ficará sobrecarregado. Para isso acontecer o Ser Bread deve contratar um contador para sua Padaria Q Pão, pois assim o mesmo terá um controle de entrada e saída do seu negócio sem misturar seu dinheiro com o da Padaria como estava acontecendo.

Com um contador dando suporte a Padaria Q Pão o Ser Bread poderá desenvolver o papel de gerente desse negócio, fazendo contado com fornecedores, capacitando sua equipe e tendo uma visão sistêmica para a Padaria.

Como suporte verificamos que se o Ser Bread tiver um supervisor ou subgerente na Q Pão ele o poderá focar em outras atividades que já foram citadas e assim o Supervisor terá a função de ter um contato mais de perto com a equipe, verificando escalas, verificando a qualidade de produtos e serviços.

Percebemos que na produção á falhas devido à falta de engajamento e comprometimento da equipe, que por muitas vezes faltavam ou folgavam prejudicando assim a qualidade dos produtos e serviços prestados, chegando até o ponto das entregas serem atrasadas e a qualidade dos produtos de fabricação própria (que é onde se tem maior lucratividade) sejam prejudicados, colocando em risco a imagem da Q Pão e não satisfazendo á altura os clientes. Para que isso não aconteça mais a Padaria Q Pão deve na produção e atendimento orientar e capacitar sua equipe, para assim todas as partes funcionarem de forma devida.

O Ser Bread e seu supervisor ou subgerente devem aplicar algumas regras clássicas de Administração dia-a-dia como:

• Prever: visualizar o futuro traçar o programa de ação.

• Organizar: Construir o duplo organismo material e social da empresa.

• Comandar: Dirigir e orientar.

• Coordenar: Ligar, unir, harmonizar todos os atos e todos os esforços coletivos.

• Controlar: Verificar que tudo ocorra de acordo com as regras estabelecidas e as ordens dadas.

Acreditamos que com isso a Q Pão Possa melhorar a situação em que se encontra hoje.

Para ajuda-los temos dois vídeos para a motivação e melhor entendimento do que é o trabalho em equipe.

VÍDEO MOTIVAÇÃO E LIDERANÇA

DESAFIANDO GIGANTE

www.global360.com.br

www.facebook.com/global360consultoria

Esse vídeo foi escolhido por nos mostrar como um bom líder deve ter boa percepção de sua equipe e saber como se deve trabalhar com cada um de seus liderados, no inicio do vídeo existe um jogador no qual é bem disperso e brincalhão, porém é o mais influente do grupo, seu treinador percebe que o mesmo reclama e não acredita que o time possa ganhar o campeonato, porém como um bom líder sabe até onde sua equipe pode ir e usa o seu jogador para provar ao restante do grupo que se acreditarem podem chegar onde quiserem. O treinador coloca seu jogador para se exercitar pelo campo até chegar à flexão de 50, o mesmo de olhos vendados não percebe ao ser guiado somente pela voz de seu treinador e de olhos vendados que atravessou o campo com um peso em suas costas de 68 quilos e fez mais de 50 flexões, todos os outros jogadores ficam emocionados com a cena e passam a acreditar que se trabalharem em equipe e ouvirem seu treinador podem chegar a alcançar seus objetivos. Um bom líder motivo, a credita, percebe as oportunidades, influencia e capacita sua equipe Acreditou que o Ser Bread e sua equipe possa através desse vídeo perceber a influencia que um líder tem sobre seus liderados, basta se colocar em seus devidos papéis.

VÍDEO TRABALHA EM EQUIPE

SAPATEADO

http://youtu.be/x2WU1qf5ITo

O vídeo tem inicio com dois dançarinos bem habilidosos dançando sapateado que é uma dança bem difícil e requer muito habilidade e talento, ao longo de vídeo começa a surgir outros dançarinos e mais outros, e mais outros... enfim até o momento em que o palco se encontra cheio de dançarinos com uma habilidade incrível de dançarem essa dança que é muito difícil em uma única sincronia, a única forma de comunicação é o olhar, e quando pensávamos que isso já fosse o suficiente todos em uma única sincronia