Outsourcing
Resenha: Outsourcing. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: fabiane1309 • 9/4/2014 • Resenha • 240 Palavras (1 Páginas) • 272 Visualizações
Terceirizacao - cozinha, monitores, seguranca, decoradores, limpeza, manutencao
VANTAGENS
O empresario nao precisa se preocupar vcom equipes colaboradores, as festas geralmente comecam no meio da semana a partir de quinta feira mas ha o gasto com salario fixo mensalmente pois a mao de obra e registrada em carteira gerando assim uma alto custo fixo mensal tendo ou nao tendo evento. Terceirizando nao precisa mais se preocupar com estoque, uniforme, equipamento, ccardapio
decoradores os buffes geralmente oferecem a decoracao, mas as pessoas contratam de fora seja por uma indicacao ou por uma estrutura mais elaborada melhor preco enfim varios motivos, cozinha nao precisa se preocupar com cardapio estoque de alimentos uniforme mao de obra especializada
seguranca - as empresas que atuam nesta area sao extremamente capazes e compotentes e facilitam a vida do proprietario que nao precisa se preocupar com uma area tao importante nos dias atuais
limpeza - empresa especializda que sera contratada para os dias de festas em que o buffet e locado,
com todas estas facilidades e possivel ter tempo disponivel para investir em outras areas, pois o capital gasto coma a terceirizacao e bem menor do que senao a tivesse
Os custos com colaboradore diminui em 90% sendo que e preciso manter apenas colaboradores na area administrativa e atendimento. Os custos com material estoque de cozinha. uniformes, salarios, ferias, decimo terceiro, acao trabalhista, atestado medico,transporte , alimentacao, acidentes de trabalho, diminuem parcialmente pois ainda temos a area de administracao e atendimento
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