PLANO DE NEGOCIOS MODELO

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SUMÁRIO

I - Sumário Executivo.................................................................................................................3
II - Missão da Empresa..........................................................................................3
III – Setores de Atividades................................................................................................................3      

IV – Capital Social..................................................................................................3

V – Fonte de Recursos..........................................................................................3

VI - Análise de Mercado.........................................................................................4

VII – Estudo dos Concorrentes.............................................................................4

VIlI – Estudo dos Fornecedores...........................................................................4

IX - Preços...............................................................................................................5

X - Estratégias Promocionais...............................................................................6

XI - Localização do Negócio.................................................................................6

XII – Necessidade de Pessoal.............................................................................6

XIII – Plano Financeiro..........................................................................................6

XlV – Capital de Giro.............................................................................................8

XV - Análise de Matriz F.O.F.A.............................................................................8

I - SUMÁRIO EXECUTIVO
         Esse Plano de Marketing tem por finalidade a análise de viabilidade mercadológica e econômica financeira para a abertura de uma hamburgueria vegana na cidade de Dourados, localizada na região centro oeste do estado de Mato Grosso do Sul com 220.965 habitantes estimados. A seguir, serão apresentados o desenvolvimento do estudo, as descrições do negócio e suas características bem como a análise do ambiente onde o empreendimento será inserido, o mix de produtos e os resultados da análise financeira e econômica por meio da elaboração da previsão de vendas, definição dos investimentos iniciais e o cálculo do retorno e o risco, para mostrar a viabilidade do projeto.

REPUBLICA VEGANA HAMBURGUERIA é uma empresa de pequeno porte com obrigações tributárias regida pelo SIMPLES e criada para aqueles que buscam meios alternativos e sustentáveis de alimentação que não sejam os convencionais baseados na exploração desenfreada de terras e animais. Sua sede localiza-se na Avenida Marcelino Pires, 2311. Dourados/MS. A empresa foi criada em 2018 e inicialmente  conta com um quadro de oito funcionários distribuídos em sete departamentos: financeiro, recursos humanos, comercial, alimentício e limpeza. Seus principais produtos são hambúrgueres veganos.

O administrador é responsável direto na tomada de decisão e definição de estratégia segundo sua responsabilidade. Subordinados a estes, encontram-se um cozinheiro, um balconista, um estoquista, um auxiliar de cozinha, um nutricionista e auxiliar de limpeza.

A REPUBLICA VEGANA HAMBURGUERIA tem como objetivo principal a reeducação alimentar de seus clientes através da mudança de hábito de consumo e a conscientização quanto aos benefícios proporcionados à sua saúde sem lhe tirar muito tempo, mostrando que refeições rápidas e saborosas podem ser livres de exploração animal e saudáveis. Espera-se com isso conquistar os clientes da Rep Vegana Hamburgueria e se tornar um referencial no mercado na região. Com o crescimento do negócio, se buscará outras regiões para expandir o negócio. Esse é um objetivo de longo prazo que a empresa pretende alcançar para aumentar sua rentabilidade.

PROPRIETÁRIO: Rafael Antonio Oliveira
ENDEREÇO: Rua Claudio Goelzer, 1500 Novo Parque Alvorada
Dourados – MS CEP: 79823-352
TEL: [phone]-XXXX

REPUBLICA VEGANA HAMBURGUERIA
CPF/CNPJ 05476474170

II - MISSÃO DA EMPRESA:  Promover alimentação alternativa que busque excluir, na medida do possível e praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais. Dos veganos crudívoros aos veganos junk-food, há uma opção vegana para todos os gostos.

III - SETORES DE ATIVIDADES: COMÉRCIO, SERVIÇOS
FORMA JURÍDICA: EMPREENDEDOR INDIVIDUAL OPTANTE PELO SIMPLES


IV - CAPITAL SOCIAL: 1.000,00 (Sem número claro)

V - FONTE DE RECURSOS: INSTITUIÇÃO FINANCEIRA

VI - ANÁLISE DE MERCADO - ESTUDO DOS CLIENTES
PÚBLICO ALVO (PERFIL DOS CLIENTES): Acadêmicas e acadêmicos a partir de 18 anos que buscam formas alternativas de alimentação que seja rápido, prático e saudável. Grande parte vive sozinha ou com amigas (os), na área do centro da cidade e tem ocupação em tempo integral na Universidade e

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 são bolsistas ou estagiários, ganham entre ½ e 2,4 salários mínimos. Se localizam nas áreas do Centro, Novo Parque Alvorada, Vila Militar, BNH 1 Plano e Jd Universitário.  

Costumam consumir este tipo de produto entre 2 a 3x/semana e consomem geralmente na feira do Parque dos Ipês ou no O vegetariano.
                     A Republica Vegana Hamburgueria atende o Centro e bairros arredores. Os motivos que levam o consumidor a procurar esses produtos além dos citados acima são baixo preço, atendimento de qualidade, e boicote as diversas formas de crueldade e exploração de animais e humanos que ocorrem na agricultura, agropecuário, aquicultura entre outras formas de produção.


VII - ESTUDO DOS CONCORRENTES