Plano de marketing

Introdução

        O plano de marketing é uma ferramenta de gestão que usada regularmente e atualizada sempre, serve para auxiliar os empreendedores a se adaptar às constantes mudanças do mercado, identificar tendências e, com isso, criar vantagens competitivas em relação aos concorrentes. É dividido em 3 etapas: planejamento, onde ocorre a definição do negócio através de uma análise com base na matriz F.O.F.A. (ou SWOT), a partir de então são estabelecidos público-alvo, posicionamento de mercado, objetivos e metas, marca e estratégias de marketing; a segunda etapa é a implementação aqui é onde deve se assegurar a realização dos objetivos e das metas da empresa, e ocorre a especificação das atividades a serem desempenhadas, quando, como, quem fará, quanto custará; por fim é feita uma avaliação para ter certeza que tudo saiu conforme o planejado.

1. - Sumário Executivo
2. Ambiente Interno

        Ambiente interno é o nível de ambiente da organização que está dentro dela, sua análise tem por intuito apontar as deficiências e qualidades da empresa que está sendo analisada, ou seja, os pontos fortes e fracos da empresa deverão ser determinados diante da sua atual posição produto-mercado, e tal deve tomar como perspectiva para comparação as outras empresas do seu setor de atuação.

1. Histórico

         A organização que será estudada no seguinte plano de marketing é uma panificadora chamada Casa de Pães D’Melo, localizada na cidade de Curuça – PA, localizada atualmente no endereço: Travessa Cantidio Guimarães, número 01, no bairro Rodoviario. Atuando no ramo alimenticio,  é uma organização familiar, que teve seu processo de fundação dia 15 de Setembro de 2015, três meses após houve a inauguração, que foi realizada no dia 15 de Dezembro de 2015.

1. Missão

A missão de uma organização, não apenas define o que ela é, tem de ser voltada para o consumidor, ou seja, de que maneira, oferecendo os seus produtos ou serviços, a mesma vai satisfazer a necessidade do seu publico-alvo. Como o proprio nome já diz, é algo que se deva empenhar com esforço, para isso tal missão deve estar estampada, além de, nas paredes da empresa, também nos colaboradores que nela atuam.

        A organização Casa de Pães D’Melo tem como missão: Proporcionar mais qulidade e sabor no seu dia a dia.

 

1. Visão

Diferente da missão que é analisada no momento atual da organização, a visão é planejada para o futuro da mesma, onde quer chegar, o que quer se tornar e até quando. A visão da organização em questão é:  Expandir o empreendimento e melhorar cada vez mais.

1. Valores

        Valores, são como princípios, ou crenças, que servem de guia para os comportamentos, atitudes e decisões de todos que compõem a organização, que no cumprindo suas responsabilidades, procurando atingir seus objetivos, estejam executando a Missão, na direção da Visão.

Os valores que compõem esta empresa familiar são: proporcionar sempre a satisfação do cliente, manter a higiene local, qualidade e variedades nos produtos, bem estar dos colaboradores, através do respeito e valorização dos mesmos, e responsabilidade sócio ambiental.

1. Política De Qualidade

        Política da Qualidade é um documento que deixa explicito quais são as intenções e responsabilidade da organização quanto à qualidade, geralmente está ligada a política geral da mesma e deve expressar seu comprometimento com a satisfação dos clientes e com a melhoria contínua de seus produtos e processos, é direcionada tanto para o público interno (colaboradores) quanto para o público externo (clientes, fornecedores, parceiros, comunidade, etc.). 

A política de qualidade expressa na Casa de Pães D’Melo é a garantia de que seu ambiente de trabalho esteja sempre limpo, trazendo a qualidade dos seus serviços e produtos, no qual vem de uma linha de produção própria, dando destaque á matéria-prima que é de alta qualidade, além dos profissionais serem treinados e capacitados para manter sempre o padrão de qualidade da organização.

1. Modelagem Estratégica

Também chamada de planejamento estratégico, é uma ferramente que as organizações utilizam para implantar organização, direcionamento e controle; maximizar seus objetivos; minimizar suas deficiências e proporcionar a eficiência. O processo de planejamento inicia avaliando os fatores internos do ambiente organizacional (pontos fortes e pontos fracos), logo após os gestores passam a analisar ambiente externo (ameaças e oportunidades).

Pontos fortes: Localização, Estrutura, Produto diferenciado. Qualidade, higiene, Bom atendimento .

Pontos fracos: Falta de profissionais qualificados.

Ameaças: A adaptação dos concorrentes ao mesmo nivel de qualidade e estrutura. Chegada de outra empresa do ramo (Grandes Franquias).

Oportunidades: Abertura de filiais nos municipios vizinhos. Abertura de lanchonetes dentro de escolas estaduais e municipais da região. Usar o ambiente para venda de outro produto em um turno diferente do normal, Exemplo : Vendas de pizzas ou chopp durante a noite.

1.  Área Financeira

O departamento financeiro é um setor que trabalha diretamente com cálculos, o que exige do profissional da área um grande nível de concentração e atenção, pois cabe a este administrar o dinheiro, os investimentos e riscos financeiros. Além desses atributos, o departamento também trabalha com política de crédito e de cobrança, inadimplência (não cumprimento de responsabulidade financeira), forma de pagamento dos clientes (cheque, duplicata, carnê, cartão), percentual das vendas a vista e a prazo, formulário de crédito, existência e funcionamento da área de análise de crédito, e da área de cobrança, prazo de início de cobrança junto aos devedores, cobrança interna ou externa, tesouraria, dentre outros.

        Nesta empresa o setor financeiro trabalha de maneira informal, pois não há um profissional direcionado apenas para este setor, porém, o gestor se responsabiliza quanto as atividade do qual.
 

1. P & D e Sistemas de Informação

        Neste tópico serão analisados dois setores, o prmeiro  é o de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D), que consiste em buscar atualização constante do seu negócio, com o objetivo de aumentar o acervo de conhecimentos e o uso desses conhecimentos para desenvolver novas aplicações para que haja a excelência na execução do seu trabalho e no seu produto e o estímulo ao seu crescimento.