Portifolio

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3

2 DESENVOLVIMENTO 4

4 CONCLUSÃO 7

REFERÊNCIAS 8

1 INTRODUÇÃO

Vamos aprofundar nossos conhecimentos aprendendo mais sobre Gestão de Projetos, Plano de negócios e empreendedorismo e administração de produção e logística.

Estarei usando algumas explicações pesquisadas para responder aos questionários estipulados pelos professores.

2 DESENVOLVIMENTO

PRIMEIRO DESAFIO: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA

A marca Delicari tem como objetivo fabricar iogurtes como antigamente, ou seja, sem conservantes, aromatizantes, emulsificantes artificiais ou corantes. Tem como público-alvo pessoas com alto poder aquisitivo e que buscam produtos derivados de leite com qualidade.

Para isso, é necessário que a organização tenha um Planejamento e Controle de Qualidade.

Podemos dizer que a atividade central da função produção é administrar o dia a dia da produção de uma empresa, isso significa basicamente o planejamento e o controle diário dos processos produtivos da empresa com o objetivo de atender plenamente a demanda pelos produtos e serviços da empresa de forma contínua.

Basicamente, planejar a produção significa formalizar o que se pretende que aconteça em determinado momento do futuro. Já controlar a produção é o processo de lidar com o inesperado ou as inevitáveis variações daquilo que foi planejado, redesenhando, ajustando, consertando e remanejando recursos diversos para manter a rota planejada e atingir os objetivos estabelecidos.

SEGUNDO DESAFIO: EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS

A análise de mercado é a primeira etapa do planejamento de marketing. Cabe ao gerente de marketing avaliar e segmentar o mercado de forma a agrupar os clientes em potencial, que possuem necessidades de consumo semelhantes. Desta forma torna-se possível definir estratégias adequadas a cada segmento de mercado, agregando valor para o cliente e otimizando resultados para a empresa.

Segmentação de mercado é o processo de dividir mercados em grupos de consumidores potenciais com necessidades e/ou características semelhantes e que provavelmente terão comportamentos de compra semelhantes (WELINSTEIN, Art. Segmentação de mercado. São Paulo: Atlas, 1995, p.18.).

Ao analisar e segmentar um mercado consumidor deve-se responder as seguintes perguntas:

• A quem interessa este produto?

• Quem pode estar interessado em receber este benefício que meu produto (ou serviço) oferece?

• Quem é o meu cliente?

• Qual é o perfil do meu cliente potencial?

• Que tipo de pessoa e de consumidor ele é?

• Quais são seus hábitos de compra?

• Qual o seu estilo de vida?

• Onde estão localizados meus clientes em potencial (segmentação geográfica)?

É importante frisar que a segmentação de mercado é importante em qualquer circunstância, para qualquer tipo de negócio. As informações quanto ao perfil do cliente são primordiais para a tomada de decisão. A quantidade e qualidade das informações possibilitam ao gerente de marketing traçar estratégias adequadas e eficazes. Conhecendo melhor o cliente a empresa pode servi-lo melhor.

O processo de segmentação de mercado utiliza sempre a pesquisa. Com ela, é possível que se chegue ao resultado do agrupamento desejado (segmento-alvo). As formas ou critérios para a segmentação são:

• Segmentação demográfica estuda estatisticamente as populações e usas características como faixa etária, sexo, tamanho médio da família, estado civil, números de unidades domiciliares, nacionalidade, religião, raça e genealogia.

• Segmentação socioeconômica divide o mercado com base nas características sociais e econômicas da população como classe social, renda, escolaridade, ocupação profissional, etc.

• Segmentação geográfica divide o mercado com base em critérios geográficos, como localização e densidade populacional.

• Segmentação por benefícios divide o mercado com base nos benefícios procurados pelos clientes.

• Segmentação por grau de utilização divide o mercado com base no nível de consumo.

• Segmentação Psicografia divide o mercado com base no modo como as pessoas pensam e levam suas vidas.

Os critérios de segmentação são estabelecidos conforme as necessidades da empresa e a estratégia definida pelo gerente de marketing, que se classificam:

• Estratégia de segmentação de não-diferenciação em que a empresa opta por explorar todo o seu mercado potencial, em todas as regiões geográficas possíveis, valendo-se de apenas um plano de marketing, único e válido paro todo o mercado.

• Estratégia de segmentação por diferenciação em que a empresa reconhece e leva em consideração uma ou algumas diferenças significativas que possam existir entre seus segmentos-alvo e optar por tratá-los de forma distinta, preparando e executando planos de marketing específicos (mais de um, portanto, para cada segmento que decida tratar diferenciadamente).

• Estratégia de concentração em que por uma série de motivos, como a proximidade de suas instalações, o significativo potencial, sinergias reais e/ou possíveis, a empresa escolhe um segmento como prioritário, como o mais importante e prático, e decide concentrar todos os seus esforços apenas nele, fazendo-o com um plano de marketing específico para aquele segmento.

Pode-se também incorporar a estratégia de marketing os seguintes conceitos:

• Penetração de mercado é a presença de uma empresa no mercado, mesmo que de maneira pouco representativa.

• Ocupação de mercado é a presença da empresa no mercado em uma posição forte, bastante significativa em termos de concorrência e, portanto, de participação