Bioquímica

Visão Geral e Regulação do Glicogênio.

• Visão Geral

1. Qual a importância do glicogênio?

Principal polissacarídeo de reserva energética em animais. O organismo armazena glicogênio para suprir a queda de glicose nos intervalos entre refeições ou em períodos de privação, como dietas. Regula níveis glicêmicos (fígado ,cerca de 12-24h). Reserva de glicose para atividade muscular intensa.

1. Caracterize sua estrutura molecular.

É formado por uma cadeira principal formada por ligações glicosídicas α-1-4 e cadeias laterais de ramificação α 1-6.

1. Esquematize a ligação α 1-4 e α 1,6.

[pic 1]

1. Porque suas extremidades são consideradas não redutoras?

Devido a geometria do carbono 4, é uma extremidade pouco reativa, portanto a ponta do polímero não doa elétrons (não reduz) e possui um baixo redox para rápida obtenção de glicose.

1. Relacione a Glicogenólise (quebra do glicogênio) e a Glicogênese (síntese de glicogênio) com a glicólise e gliconeogênese.

Glicogenólise requer três enzimas:
1. A glicogênio-fosforilase catalisa a fosforólise do glicogênio produzindo a glicose-1-fosfato(G1P). Essa enzima somente libera uma unidade de glicose se essa estiver até no mínimo cinco unidades de um ponto de ramificação.

2. A enzima de desramificação do glicogênio remove as ramificações do glicogênio, torando assim, mais resíduos de glicose acessíveis à glicogênio-fosforilase.

3. A fosfoglicomutase converte o G1P em G6P, que pode ter vários destinos metabólicos.
A glicose-6-fosfato (G6P) faz glicólise fazendo piruvato como produto final.

Glicogênese é a reação inversa da quebra do glicogênio. O piruvato faz gliconeogênese obtendo glicose-6-fosfato (G6P). A glicose-6-fostato faz a síntese do glicogênio produzindo o glicogênio, sendo que a síntese do glicogênio não requer glicogênio-fosforilase.

• Regulação do metabolismo do glicogênio

1. Como se dá a ativação da Glicogênio Fosforilase?

Através de Glucagon e Epinefrina (adrenalina) pela enzima Fosforilase-b-quinase.

1. Quais as enzimas envolvidas na ativação e desativação da Glicogênio Fosforilaze?

Ativação: Fosforilaze-b-quinase

Desativação: Fosforilaze-a-fosfatase

1. Como se dá a ativação da Glicogênio Sintase?

Através da insulina, glicose e glicose-6-fosfato (ativada pela quebra da fosforilação).

1. Quais as enzimas envolvidas na ativação e desativação da Glicogênio Sintase?

Ativação: fosfoproteina fosfatase

Desativação: glicogênio sintase quinase.

1. Descreva o papel da Insulina e do Glucagon na regulação da Glicogênio Sintase e da Glicogênio Fosforilaze.

Insulina: Na Glicogênio Sintase ela ativa Fosfoproteína fosfatase (b-> a) e inibe Glicogênio Sintase quinase (a->b), na Fosforilase ela ativa a fosfatase (a->b).

Glucagon: Na Sintase inibe a Fosfoproteína fosfatase (b->a) e na Fosforilase ela ativa a Fosforilase-b-quinase (b->a) e inibe a Fosforilase a-fosfatase (a->b).