Fundamentos E Metodologia

ETAPA 1

Mantega

Manteiga

sapu

Sapo

Alhu

Alho

Carru

Carro

Tomati

Tomate

Pexe

Peixe

Oro

Ouro

ETAPA 1

No Paraná é mais chamada de batata salsa. Já em Minas Gerais e no Rio

de Janeiro o nome mais conhecido é batata baroa. Em São Paulo é a

famosa mandioquinha.

Em São Paulo é pãozinho ou pão Francês. Já na região de Iguape,

litoral

sul do estado, é chamado de média. No Rio Grande do sul o mesmo pão

recebe o nome de cacetinho e em Minas Gerais de pão de sal.

A salsicha, na cidade de Curitiba e em algumas outras do interior do estado

do Paraná é chamada de “Vina”. Acredita-se que esse nome tenha sido

derivado da “Salsicha Viena

A banana que no estado de são Paulo é chamada de Nanica é conhecida

também como Caturra em Minas Gerais. Pelo Brasil ainda pode ser

encontrada pelos nomes chorona, anã e baé.

Essa deliciosa fruta recebe nomes variados pelo país. No Rio Grande

do Sul e Santa Catarina é conhecida como bergamota e no Sudeste e

Nordeste a encontramos como mexerica ou tangerina. Na cidade de

Curitiba as pessoas a chamam de “mimosa”.

No sudeste e no sul do país é mais chamada de fruta do conde. Já no

nordeste pode ser encontrada como ata ou pinha.

O curau para os paulistas é o mesmo que o mingau da região

nordeste. Algumas pessoas chamam esse mesmo prato como

canjica.

O cupuaçu, muito comum na região norte, também pode ser

encontrado sendo chamado de cacau da nova granada ou cacau

do Peru

Presentes na alimentação dos brasileiros de norte a sul do país, a

mandioca é também conhecida como aipim, no Rio de Janeiro e em

algumas regiões de São Paulo e como macaxeira no nordeste