Analise De Ph

Análise do pH de soluções

Objetivo:

Medir o ph de algumas soluções em diversos métodos, comparando-as.

Introdução:

O Potencial Hidrogeniônico (pH) consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer.

As substâncias em geral, podem ser caracterizadas pelo seu valor de pH, sendo que este é determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-.

Os valores de pH variam de 0 a 14 e podem ser medidos através de um aparelho chamado phmetro, mas podemos medir o pH (com menos precisão) com o uso de indicadores. Mas o que é um indicador? É uma substância que revela a presença de íons hidrogênio livres em uma solução, ele muda de cor em função da concentração de H+ e de OH- de uma solução, ou seja, do pH.

Materiais utilizados:

6 Béqueres de 100 mL

6 Tubos de ensaio

6 Pipetas Pasteur

1 Estande de tudo de ensaio

1 Placa de petri

Pisseta

- Indicadores de ph

Pedaços de tornassol vermelho e azul

2 Fitas de Ph

Fenolftaleína

-Soluções

Ácido clorídrico

Vinagre

Suco de limão

Hidróxido de sódio

Carbonato de sódio

Leite de magnésio

Métodos:

*Coloca-se um pouco de cada solução em um béquer.

*Divide-se a placa de petri em 6 partes, em cima delas colocar um pedaço de tornassol vermelho e azul.

*Pinga-se uma gota de cada solução (conforme as divisões) com auxilio das pipetas Pasteur, em cima do tornassol e observar a coloração.

*Em todos os tudo de ensaio, colocam-se algumas gotas de cada solução.

*Pingar respectivamente fenolftaleína.

*Logo em seguida mede-se o ph com a fita de pH.

*Depois mede-se cada em um ph metro o pH das soluções e comparar.

Resultado:

[1] Tornassol vermelho Tornassol azul Fenolftaleína Fita pH pHmetro

1-Ácido Clorídrico Vermelho Vermelho Transparente 1 0,37

2-Vinagre Vermelho Vermelho Transparente 3 4,38

3-Suco de limão Vermelho Vermelho Branco turvo 2

4-Hidróxido