Atividades Praticas Supervisionadas

CULTIVO DE PIMENTÃO PROTEGIDO (ESTUFA)

Dicas de produção

O pimentão prefere solos bem arejados, profundos, com boa drenagem dado que é uma planta sensível à asfixia radicular. É uma planta exigente em temperatura, sobretudo se a variedade é de polpa grossa. A ideal para a germinação se situa em volta de 25°C. A planta tem um desenvolvimento adequado com temperaturas entre 20 e 25°C; o desenvolvimento é deficiente quando a temperatura baixa de 15°C e nulo com as temperaturas inferiores a 10°C.

A temperatura ideal para floração e frutificação situa-se entre 20 e 25°C, temperaturas superiores a 35°C comprometem a floração e a frutificação provocando o aborto e a queda das flores, sobretudo se o ambiente é seco e pouco luminoso. Daí a vantagem de se escolher um híbrido adaptado ao nosso clima tropical.

Temperaturas inferiores a 8-10°C reduzem a qualidade dos frutos, dado que estas favorecem a formação de frutos partenocárpicos, que com poucas ou nenhuma semente, ficam deformados e sem valor comercial. A umidade relativa adequada se situa entre 50 e 70%. A umidade baixa combinada com altas temperaturas pode provocar a queda das flores.

PREPARO DO SOLO E ADUBAÇÃO

Tipo de solos

Os solos recomendados para o cultivo do pimentão devem ser profundos, leves, bem drenados e livres de encharcamento, férteis, com pH entre 5,5 a 7,0. Deve-se evitar áreas cultivadas nos últimos três/quatro anos com outras solanáceas, como tomate, batata, berinjela e fumo, ou cucurbitáceas, como pepino, abóbora, melancia e melão.

O preparo do solo consiste de uma limpeza da área, aração a 30 cm, seguida de gradagem de nivelamento.

CONSTRUÇÂO DA ESTUFA

Hoje conhecemos três modelos de estufas: Capelinha, Arco e Londrina. Essa última é mais conhecida do agricultor tradicional

Definido o local planeja-se a construção da estufa, cuja medida padrão é a de 1000 m2, com 11 leiras de 46 m de utilização.

Análise química do solo

Colher uma amostra da terra onde será construída a estufa. Enviar para análise da composição química do solo, visando a calagem inicial.

Custo médio de construção (base ano de 2012)

Despesas Qtde. Vlr. Unit Vlr. total Descon. Vlr final

Tombar e gradear a terra 105,00 105,00 105,00

Filme com difusor Nortene 100 micra (cobertura) 3 490,00 1.470,00 1.470,00

Filme sem difusor Nortene 100 micra (saia) 1 480,00 480,00 480,00

Tela branca para estufa Claril (3x50) 3 260,00 780,00 780,00