Cerveja

O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrás apenas da China e EUA. A produção nacional é de cerca de 13 bilhões de litros por ano, segundo a CervBrasil (Associação Brasileira da Indústria da Cerveja), a cerveja e uma das bebidas que se destaca com crescimento de 3,85% ao ano.

A cerveja uma das bebidas mais consumida por brasileiros adultos dos dois gêneros em toda região do País , mais houve um crescimento de 61% por jovens entre 18 a 24 optando por consumir essa bebida ,os brasileiros mais jovens bebem geralmente em quantidades maiores do que aqueles com 60 anos ou mais.Essa diferença chega a ser 89% maior quando são comparados aqueles com os jovens de 18 a 24 anos. Até os 44 anos, mais de 30% dos brasileiros que bebem e consumi a cerveja geralmente e de 5 doses ou mais nas ocasiões em que beberam.

O País já é o quarto maior mercado global de carros, o terceiro de cosméticos e de cerveja, Segundo o IBGE, a cada real que pagamos para consumir a cerveja gera R$ 2,5 na economia e isso é maior que na indústria automobilística gera diz o economistas. Segundo ACPV a indústria de bebidas no Brasil tem grande participação no PIB nacional chegando a 7,5% de participação, só o segmento de cerveja contribui com 1,5% de participação.

A produção brasileira de cerveja recuou 2,67% em agosto sobre um ano antes, a 1,036 bilhão de litros, segundo dados do Sistema de Controle de Produção de Bebidas (Sicobe) divulgados pela Receita Federal.

O resultado negativo interrompeu uma série de seis meses de alta na produção na comparação anual.

Na comparação com julho, a produção também mostrou queda em agosto, de 1,86%.

Entre janeiro e agosto, a produção se mantém em alta, a 9,038 bilhões de litros, avanço de 8,65% sobre igual período de 2013.

A produção de cerveja no Brasil em agosto somou 10,362 milhões de hectolitros antes era 10,646 milhões produzidos no mesmo período do ano passado, segundo dados disponibilizados pela Receita Federal.

É um mercado em franca fermentação: o Brasil é o terceiro maior produtor do mundo, atrás de Estados Unidos e China e superando Rússia e Alemanha .

Produtores

1º China – 48,9 bilhões de litros

2º Estados Unidos – 22,5 bilhões de litros

3º Brasil – 13,3 bilhões de litros

4º Rússia – 9,8 bilhões de litros

5º Alemanha – 9,5 bilhões de litros

Consumidores

1º República Tcheca – 143 litros per capita

2º Áustria – 108 litros per capita

3º Alemanha – 107 litros per capita

4º Irlanda – 94 litros per capita

5º Polônia – 89 litros per capita

Uma pesquisa realizada pelo Ibope em novembro de 2013 revela que a cerveja é a bebida preferida de 2/3 dos brasileiros para comemorações, com 64% da preferência.

O produto é ingerido por todas as classes sociais