Competencias Profissionais

Universidade Anhanguera-Uniderp

Centro de Educação da Distância

Curso: Administração

Disciplina: COMPETENCIAS PROFISSIONAIS

- ATPS-

COMPETENCIAS PROFISSIONAIS

Montes Claros - MG,

Abril de 2013

RELATORIO COM O PLANO DE ABERTURA E IMPLEMENTAÇAO DE UMA EMRESA.

CASA DO AÇAI E CIA

RESUMO

As oportunidades estão á espera, mas, para isso, e preciso saber identificá-las. Existem, é claro, oportunidades que estão á vista de todos, tais como as manifestações ligadas aos grandes eventos que irão acontecer nos país nos próximos anos, assim como a ascensão de algumas camadas da população, como a classe C. Mas uma oportunidade pode ir alem desses parâmetros iniciais; ela pode estar em negócios que ainda não foram concebidos, ou mesmo em demandas latentes que poucos notaram ate agora. Logo este trabalho tem como objetivo mostrar a importância de implantação de um ambiente onde o maior índice de freqüentadores serão famílias, estudantes e pessoas que precisam de um lugar calmo, saudável e agradável para poder conversar; para hábitos saudáveis fora de casa, tendo em vista que essa necessidade se faz presente pela vida cotidiana moderna, e sem tempo para a prática de atividades físicas, e hábitos saudáveis. Neste trabalho procuramos observar os tipos de “lanches rápidos” oferecidos à população, que são altamente gordurosos, e sem a preocupação de oferecer alimentos saudáveis, e preços absurdamente caros, impedindo até mesmo de pessoas mais abastarda de se alimentarem fora de casa. Em uma rápida pesquisa realizada junto ao público alvo (estudantes, trabalhadores, esportistas), foi demonstrada claramente esta necessidade, de um ambiente saudável e ouvindo a opiniões de qual cardápio seria mais apropriado à lanchonete. O método utilizado para realizar este plano de negócio foi à busca de informações e os lanches saudáveis e quais ingredientes podem ser oferecidos de forma que o preço fique mais acessível à todos e assim chegamos à conclusão de deve ser oferecido lanches à base de iogurte e FROZEM, vitaminas de frutas, sanduíches verdes, saladas.

SUMÁRIO

1.JUSTIFICATIVA.................................................................................................... 06

2.OBJETIVOS ......................................................................................................... 07

3.DESCRIÇÃO DA EMPRESA ............................................................................... 08

3.1......................................................................................................................08

4. PRODUTOS E SERVIÇOS................................................................................... 09

5.ANÁLISE DO MERCADO.....................................................................................11

5.1 Canais de distribuição ................................................................................. 11

5.2 Divulgação .................................................................................................12

5.3 Mercado fornecedor ....................................................................................12

6.PLANO DE MARKETING ...................................................................................13

6.1 Serviço de produtos e tempo de resposta ao pedido ..................................13

6.2 Definições de preço, credito e concorrentes ......................................... ....13

6.3 Estratégias de crescimento .........................................................................13

7.PLANO ESTRATEGICO........................................................................................14

7.1 Visão ...........................................................................................................14

7.2 Missão .........................................................................................................14

8. PLANEJAMENTO FINANCEIRO....................................................................... 15

8.1 Maquinas e equipamentos ...........................................................................15

8.2 Custos .........................................................................................................15

8.3 Custos fixos ................................................................................................16

8.4 Custos variáveis .........................................................................................16

8.5 Evolução dos resultados financeiros ..........................................................16

8.5.1 Fluxo financeiro ......................................................................................17

8.6 Demonstrativo de resultado..........................................................................17