Desafio

1 INTRODUÇÃO 3

2 DESENVOLVIMENTO 4

2.1 desafio 1 4/5

2.2 desafio 2 5/6

2.3 desafio 3 . 6/7

2.4 desafio 4 7/8

3 CONCLUSÃO 9

REFERÊNCIAS 10

Introdução

As empresas nos dias atuais estão em busca de inovações, e profissionais capacitados para o cargo. Os jovens deste século, considerados geração Y não estão preocupados somente com uma boa remuneração, mas tambem com um emprego no qual tenha o máximo de conforto, fazendo aquilo que gosta e que tenha uma estabilidade emocional, onde eles conseguem desenvolvem-se melhor em equipe, querendo ser reconhecidos, e oportunidades de participação profissional e premiações que os valorizem.

DESENVOLVIMENTO

2.1 1° Desafio

Distribuição de areas

Setor Pessoal (ou Administração de Recursos Humanos),

Setor de Marketing (ou Administração de Marketing),

Setor de Produção (ou Administração da Produção),

Setor de Finanças (ou Administração Financeira)

| |RH |PRODUÇÃO |MARKETING |FINANÇAS |

|PLANEJAMENTO |Recurtar |Produção |Objetivos |Orçamento |

| |Metas |Layout |Metas |Investimentos |

|ORGANIZAÇÃO |Cargos |Metodos |Vendas |Aplicação dos recursos |

| |Salarios |Processos |Comercio | |

|DIREÇÃO |Gestão |Supervisão |Premiações |Remuneração |

| |Condiçoes de trabalho |Produção |Inovação |Dividendos |

|CONTROLE |Avaliações |Custos Qualidade |Mercado |Rentabilidade |

| |Produtividade | |Satisfação |Risco, Fluxo |

Recursos humanos: recrutamento e seleção; administração de pessoal, férias, admissão e demissão; folha de pagamento; cargos e salários; treinamento e desenvolvimento (capacitação); benefícios e assistência social; segurança medicina do trabalho.

Produção ou serviços: planejamento e controle de qualidade e produtividade; custos; e manutenção de equipamentos, produtos ou serviços.

Marketing: planejamento e gestão; prospects, clientes; administração de vendas, contratos e; pesquisas e estatísticas.

Financeira: contas a pagar; contas a receber; movimentos bancários; fluxo de caixa; adm. do capital.

Levando-se em consideração o nivel e patamar em que chegou o Restaurante FELLINI, com uma clientela invejavel, e fiel a ponto de se fazer filas na porta e a ponto de lotar seus 150 lugares no almoço e jantar, e chegando a atender cerca de 800 pessoas por dia, considero que os setores de produção e RH tem grande destaque na responsabilidade em manter o padrão pois a produção entra com meta de manter a qualidade e estar sempre inovando para não cair na mesmice e em conseguir manter a clientela satisfeita com os produtos alimenticios já o setor de RH entra com o papel de estar mantendo o nivel de preparo (treinamento continuo) e satisfação de seus colaboradores para que estejam sempre aptos, motivados e comprometidos com o atendimento aos clientes e se mantenha no mais alto nivel de dedicação às suas tarefas, com isto mantendo o satisfação de seu publico.

2.2 2° Desafio

Quando trabalhamos no sentido de premios por produtividade, estamos promovendo uma melhora na distribuição de renda pois havera uma divisão daquilo que chamamos de ganho real na empresa, (lucro), e ao conscientizarmos que os colaboradores tem contribuição direta nestes resultados, nada mais justo e coerente que retribui-lhes o esforçom dedicado à obtenção de tal objetivo.

Consequentemente o trabalhador melhor remunerado,com mais verba irá gastar mais, consumir mais produtos, fazer mais compras e

com isto fará com que haja uma contribuição para o aquecimento da economia.

Apesar de isolado um estabelecimento, em especial o restaurante FELLINI, pode sim contribuir em muito para desenvolvimento economico pelo fato de ser uma empresa estavel e já firmado no mercado há 19 anos , totalmente reconhecido no ramo, inclusive premiado por varias vezes por destaque.

Os efeitos no desenvolvimento atingem varias areas, porque alem do proprio estabelecimento ter varios fornecedores para se manter em funcionamento, e assim contribuir para a existencia de cada um deles, esta diretamente mantendo tantas familias atraves de seus 62 funcionarios que tem suas despesas mensais alem de seu programa de qualidade de vida que inclue varios beneficios como assistencia medico odontologico, bem estar fisico social, cestas basicas, premiações, etc, e ações socias como auxilio a uma crehe que benficia 57 crianças e um asilo que atende 48 idosos.

2.3 3° Desafio

A teoria das necessidades de Maslow é descrita atraves de uma piramide dividida em cinco areas onde temos:

necessidades básicas constituem a sobrevivência do indivíduo e a preservação da espécie: alimentação, sono, repouso, abrigo, etc.

necessidades de segurança constituem a busca de proteção contra a ameaça ou privação, a fuga e o perigo.

necessidades sociais incluem a necessidade de associação, de participação,