Estratégias e Planejamentos

Estratégias de Responsabilidade Social e Ambiental

A Cafeteria pode utilizar métodos sociais para que possa se destacar em meio à concorrência e ganhar pontos com a sociedade em geral, e por sua vez com os clientes, através de uma futura contratação de uma pessoa deficiente, ou uma realização de um evento beneficente com creches, asilos, casa do adolescente, onde parte da receita do dia seja voltada para a instituição a ser ajudada. O Proprietário e os funcionários ao debater maneiras de economia e concretização ambiental, obtiveram ideias para adotar na Cafeteria métodos ambientais, utilizando equipamentos econômicos no consumo de energia, incentivando a reciclagem de materiais e investindo em lixeiras especificas para que dessa maneira ocorram as coletas seletivas do lixo.

Processo Administrativo:Controle da ação empresarial

Padrões propostos á serem adotados pela Cafeteria

Quando o empresário é mais presente e interessado nos próprios negócios, percebe facilmente as dificuldades que sua empresa enfrenta e consequentemente identifica o que ela necessita, mesmo que através de uma ajuda de terceiros, novos planejamentos, etc. Mudando suas atitudes, seus interesses e estratégias, para que assim a empresa se reerga e se estabilize de fato no mercado. O diretor através da consultoria notou que era necessário ser mais presente, tanto no atendimento ao cliente, na melhoria de seus produtos e na relação com seus funcionários e não só simplesmente controlar seus negócios em seu escritório como era feito anteriormente. O proprietário com um novo controle de estoque dos alimentos passa a ter controle dos preços gastos e que foram negociados com outros fornecedores mais acessíveis e de qualidade, pagando os de inicio à vista e após a primeira compra com pagamento para trinta dias ou mais, como informado no contrato. Pode-se manter um estoque mínimo de segurança e que seja reposto sempre que necessário, devido a Cafeteria trabalhar com produtos perecíveis. Controlando também o vencimento dos produtos e por sua vez sabendo o que chega e como chega ao seu cliente.

Com os dois novos funcionários, o objetivo é de que as organizações das tarefas sejam mais focadas, distribuídas onde cada um tem a sua função, mas como já mencionado assim que as finanças melhorarem, o diretor irá estudar a possibilidade de novas contratações. Os futuros funcionários assumiram os controles financeiros auxiliando o diretor em tudo que for necessário, pois sabemos que um ambiente com ramo alimentício necessita de muita atenção, tanto na qualidade de atendimento quanto nos produtos que são servidos aos clientes. O espaço da Cafeteria foi reorganizado sem custos algum, aproveitando melhor todo o ambiente que comporta quarenta pessoas sentadas, entre mesas e balcões. Com o espaço adaptado, o intuito é que ele esteja mais receptivo ao cliente e confortável aos mesmos, contando agora com a nova estratégia de uso de internet sem fio (Wi-Fi), o que atualmente facilita a atração de clientes para o estabelecimento. A Aroma&Sabor irá proporcionar aos clientes diversas opções de lanches, e bebidas praticas, que facilita muito e agiliza na preparação dos pedidos e auxiliando os clientes em suas rotinas agitadas, pois o pedido ficará pronto mais rápido. O preço dos produtos será de acordo com o mercado, e de forma sustentável gerando lucros para a Cafeteria. Com as estratégias reformuladas e aplicadas espera-se que a Cafeteria se reerga e volte a lucrar, com o controle e acompanhamento do proprietário.

Relatório do planejamento estratégico final

Líderes são indispensáveis nas organizações, e eles são a principal influencia para os colaboradores, e é através dele que se consegue direcionar e motivar a equipe para que assim, consiga-se atingir os objetivos da empresa. O proprietário da Cafeteria deve ter consciência de que um bom planejamento tem vários fatores desencadeantes, e no caso da cafeteria um deles é a motivação que deve sempre ser estimulada, mantendo os funcionários dispostos, sabendo de fato o objetivo da Cafeteria e agregando resultados positivos para o desenvolvimento das atividades, sempre seguindo as diretrizes apontadas pelo proprietário, que agora sabe da importância de sua participação e envolvimento tanto com os processos produtivos da Cafeteria bem como a negociação com fornecedores, bom relacionamento com seus funcionários demonstrando interesses e reconhecimento com os mesmos e atenção aos produtos oferecidos e a satisfação dos clientes, fazendo do proprietário um bom líder.

A Cafeteria também pode se

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