Formação De Sabões Insoluveis

Formação de sabões insolúveis

Em um tubo de ensaio, colocou-se 2 mL da solução aquosa de sabão e juntou-se a 5 gotas de solução aquosa de CaCl2 a 0,1 M.

Após a reação do óleo (triglicerídeo) com a solução aquosa de NaOH, observou-se a formação de um sólido amarelado (sabão). Tal reação é mostrada abaixo:

Equação química que representa a reação que produz o sabão.

Os sabões obtidos são obviamente sódicos e tem característica de serem solúveis em água (conforme observado na prática). Além disso os sabões, por possuírem uma cadeia de um -ácido graxo grande, tem também afinidade por substancias apolares e, devido a outra extremidade carboxílica, eles possuem também afinidade por substancias polares como a água.

Formação de sabões insolúveis

Em um tubo de ensaio, colocou-se 2 mL da solução aquosa de sabão e juntou-se a 5 gotas de solução aquosa de CaCl2 a 0,1 M.

Após a reação do óleo (triglicerídeo) com a solução aquosa de NaOH, observou-se a formação de um sólido amarelado (sabão). Tal reação é mostrada abaixo:

Equação química que representa a reação que produz o sabão.

Os sabões obtidos são obviamente sódicos e tem característica de serem solúveis em água (conforme observado na prática). Além disso os sabões, por possuírem uma cadeia de um -ácido graxo grande, tem também afinidade por substancias apolares e, devido a outra extremidade carboxílica, eles possuem também afinidade por substancias polares como a água.

Formação de sabões insolúveis

Em um tubo de ensaio, colocou-se 2 mL da solução aquosa de sabão e juntou-se a 5 gotas de solução aquosa de CaCl2 a 0,1 M.

Após a reação do óleo (triglicerídeo) com a solução aquosa de NaOH, observou-se a formação de um sólido amarelado (sabão). Tal reação é mostrada abaixo:

Equação química que representa a reação que produz o sabão.

Os sabões obtidos são obviamente sódicos e tem característica de serem solúveis em água (conforme observado na prática). Além disso os sabões, por possuírem uma cadeia de um -ácido graxo grande, tem também afinidade por substancias apolares e, devido a outra extremidade carboxílica, eles possuem também afinidade por substancias polares como a água.

Formação de sabões insolúveis

Em um tubo de ensaio, colocou-se 2 mL da solução aquosa de sabão e juntou-se a 5 gotas de solução aquosa de CaCl2 a 0,1 M.

Após a reação do óleo (triglicerídeo) com a solução aquosa de NaOH, observou-se a formação de um sólido amarelado (sabão). Tal reação é mostrada abaixo:

Equação química que representa a reação que produz o sabão.

Os sabões obtidos são obviamente sódicos e tem característica de serem solúveis em água (conforme observado na prática). Além disso os sabões, por possuírem uma cadeia de um -ácido graxo grande, tem também afinidade por substancias apolares e, devido a outra extremidade carboxílica,