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GADOS ZEBUS E SUAS APTIDOES FISICAS

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Por:   •  8/1/2014  •  1.772 Palavras (8 Páginas)  •  382 Visualizações

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GADOS ZEBUINOS

O Nelore é essencialmente uma raça produtora de carne.

Dentre as variedades trazidas da Índia, é a que vem sofrendo mais intensa seleção, tendo em vista a obtenção de novilhos para corte. Tem a seu favor uma boa conformação, cabeça pequena e leve, ossatura fina e leve, e alcança bom desenvolvimento. Como todo o Zebu, tem especial habilidade para o aproveitamento das forragens, mesmo grosseiras. É um gado muito vivo, ligeiro e manso, desde que convenientemente cuidado.

Variedades da raça Nelore:

• O Nelore mocho: admitido no Registro desde 1969, veio a se tornar um dos mais importantes grupamentos, dentro das raças zebuínas, pelo contingente e pela qualidade do rebanho;

• o Nelore de Pelagem Vermelha e Amarela: conhecido desde os primórdios da seleção, foi admitido no Registro em 1984, havendo plantéis em vários Estados;

• o Nelore Malhado de Preto: igualmente com Registro desde 1984, vem há tempos sendo selecionado por pequeno número de criadores, com bons resultados.

• Padrão da raça: → pêlos curtos, finos e lisos que auxiliam na eliminação do calor; → pelagem branco-cinza, e a pele preta apresentam um conjunto de propriedades físicas de refletir, absorver, irradiar e filtrar as diversas radiações solares dos trópicos;

→ É um animal que possui bons aprumos, cascos e ligamentos firmes, umbigo curto, vergalho bem direcionado, com testículos largos, bem conformados e curtos.

GIR

O gado Gir constituiu durante várias décadas o grupamento étnico mais numeroso mais valorizado dentro do rebanho Zebuíno brasileiro;

Observa-se que das raças indianas, a Gir é a que apresenta os menores pesos ao nascer;

É também muito utilizada em cruzamentos com a raça Holandesa preta e branca e com a Holandesa vermelho e branca, que dão origem a uma nova raça chamada Girolanda. Ainda possui uma linhagem para a produção de leite, denominada de Gir Leiteiro;

Padrão da raça: o extremamente dócil, com aptidões para o leite e carne, o caracteriza-se por apresentar perfil convexo e ultraconvexo, testa proeminente, com chifres laterais freqüentemente retorcidos, o barbela desenvolvida e com pelagens das mais variadas, podendo apresentar pêlos brancos, vermelhos, amarelos e pretos em combinações muito variadas.

Trata-se de um dos mais antigos tipos de gado Zebu asiático. Observou-se também que um de seus traços mais característicos, os chifres em lira, é encontrado em algumas variedades do Zebu africano, devido à remota infusão de seu sangue;

De dupla aptidão, tem leite com elevado teor de, seus chifres são utilizados para a fabricação de berrantes;

Padrão da raça: o sub-côncavo a retilíneo; o orelhas Pendentes. Médias, relativamente largas e de pontas arredondadas; o chifres desenvolvidos.simétricos.De seção circular ou elíptica,na base, dirigindo-se horizontalmente para fora ao sair do crânio, curvando-se para cima, em forma de lira, com as pontas voltadas para dentro e para trás; o pelos Finos, curtos e sedosos e pele preta ou escura. solta, fina e flexível e rósea nas partes sombreadas.

BRAHMAN

Origem nos Estados Unidos, o gado de origem indiana recebe o nome de Brahman. É o resultado do cruzamento das raças Nelore, Guzerá, Gir, Valley e Sindi,a despreocupação do criador americano em relação à raça, visando uma melhor seleção econômica, levou o gado Brahman a ser uma mescla de raças indianas altamente produtiva;

Padrão da raça:

É um gado exclusivamente dedicado à produção de carne, apropriado para cruzamentos com as raças européias. As raças

Santa Gertrudis, Braford e Brangus originaram-se desses cruzamentos; tamanho intermediário entre as raças de corte. Os touros pesam geralmente de 720 a 990 quilos e as vacas de 450 a 630 quilos.

Os bezerros são pequenos no nascimento, pesando de 30 a 40 quilos;

As cores predominantes no Brahman têm tonalidades cinza claro, vermelho e preto.

O cruzamento entre indivíduos de raças diferentes, onde o touro é geralmente de raça pura e busca aumentar a eficiência na produção de carne. A razão principal para se fazer o cruzamento orientado entre raças é aumentar a lucratividade (renda líquida), através do aumento da produtividade (eficiência de produção). Nenhuma raça é perfeita. Cada uma tem seus pontos fortes e fracos. O animal produto do cruzamento deverá combinar o elevado potencial de produção da raça de clima temperado com a adaptação da raça tropical, produtividade, e, consequentemente, maior a lucratividade.

Escolhendo-se as raças apropriadas para o cruzamento, o potencial de produção e a adaptação tropical dos animais cruzados podem ser combinados ao seu ambiente - quanto mais complementares forem as raças, maior é a busca de gerar heterose, ou vigor híbrido, para um grupo de características comercialmente importantes, particularmente de reprodução e sobrevivência. A heterozigose dá um ganho gratuito adicional que permite que a produtividade dos cruzados exceda a produtividade de ambas as raças-base.

INDUBRASIL

Originário da Índia, o Indubrasil é a raça mais difundida no exterior, sendo a primeira raça neozebuína do mundo, formada por cruzamentos entre o guzerá e o nelore, desde 1890 até 1920. Com a introdução da raça gir, entre 1911 e 1920, os produtos adquiriram seu aspecto definitivo, exibindo um grande porte, habilidade para longas caminhadas e matrizes eficientes. Atualmente, seu habitat está restrito ao Nordeste brasileiro e à região de Minas Gerais, sendo registrados 205.297 animais, na história, e 1.661 nos últimos 5 anos.

Tem como grandes vantagens produtivas a rusticidade, a conformação frigorífica,a habilidade materna, a velocidade no ganho em peso, ótima conversão alimentar,grande porte e adaptação ao clima tropical;

O indubrasil apresenta a mais comprida orelha entre as raças bovinas do mundo. Em uma ampla pesquisa realizada na dê de 1980, confirmou o aumento do seu tamanho ainda mais, nos últimos tempos.

Padrão da raça: o cabeça: largura, comprimento e espessura

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