Gestão De Distribuição

IBGM- INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO E MARKETING

CURSO DE LOGÍSTICA

INTERDISCIPLINAR

RECIFE/ 2013

IBGM- INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO E MARKETING

LOGÍSTICA

INTERDISCIPLINAR

O presente trabalho foi elaborado por

Acadêmicos do curso de Logística, orientados pelo professor, para aprovação da segunda nota referente 2012.2.

RECIFE / 2013

SUMÁRIO

1. Apresentação da Empresa YOKI Alimentos S.A

1.1História – A empresa yoki foi fundada em 1960, como uma empresa brasileira e familiar ,seu criador o imigrante japonês Yoshizo Kitano começou seu negocio com a comercialização de cereais, farináceos e especiarias.

Com mais de 50 anos a empresa oferece produtos práticos e que atendem ao gosto do consumidor brasileiro. A Yoki possui cinco grandes marcas hoje no mercado: Yoki, Kitano, Mais Vita, Yokitos e Lin Tea e ainda possui setores de pipocas, temperos, sopas, sobremesas, bebidas à base de soja etc.

Em 2012 a Yoki passou a fazer parte da empresa americana General Mills que no Brasil atua também com grandes marcas como: Haager-Dazs e Nature Valley.

1.2 Nossas Fábricas – A Yoki possui nove fábricas distribuídas em seis estados brasileiros: Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Mato Grosso e São Paulo. Nas filiais do nordeste temos a fábrica de Salvador, Fortaleza e Jaboatão dos Guararapes-PE que funciona como CD e Fábrica e que é responsável pela distribuição para os estados do RN, PB, PE e AL.

A Fábrica de Pernambuco produz os salgadinhos Yokitos e embala os milhos de pipocas e pó de sorvete da yoki para distribuição para os outros estados do nordeste e também funciona como CD. A empresa já tem planos para construção de uma fábrica própria em nosso estado que funcionará na cidade de Moreno-PE que será a 2ª maior do país, já que a fábrica de Jaboatão funciona numa área alugada.

Fábrica Jaboatão Guararapes-PE

(Fonte site yoki)

2. Gestão de Distribuição da Yoki

2.1 Canais de Distribuição (conceito) – São meios utilizados pelas empresas para que seus produtos cheguem até o seu consumidor final, no lugar adequado, no tempo certo e no nível de serviço desejado. Assim sendo o canal de distribuição abrange as organizações que participam da distribuição física de produtos ou serviços para o consumo final. Os canais são constituídos de:

 CDs

 Distribuidores

 Atacadistas

 Varejistas

 Representantes

 Mala Direta

 Telemarketing

 Internet

2.2 Canal de Distribuição da Yoki

A Yoki trabalha hoje com canal Exensivo: Distribuidores, Atacadistas e Varejistas. Sendo hoje concentrado um número maior da distribuição em Varejo.

Sendo o setor Varejista o maior intermediário da empresa com 50% das compras dos produtos. Os atacadistas com 30% e distribuidores com 20%%. Nos grandes varejistas que a yoki atende estão: Bompreço, Carrefour e Atacadão.

2.3 Tipo de Mobilidade de Distribuição da Yoki

A Yoki atende as distribuições dos tipos extensivas (Rodoviário) e cabotagem. Cabotagem é o sistema que acontece pela costa marítima através dos portos nacionais. Nesse sistema a Yoki recebi cargas através de containers no porto de PE. Na Extensiva, aquela onde a empresa visa à distribuição dos seus produtos no maior número de pontos possíveis é feita pelo modal rodoviário através de terceirização de frota. É ideal para empresas com grande número de vendedores e forte organização comercial e é neste ponto que a Yoki aposta para chegar a vários pontos de vendas dos seus produtos. A parte comercial da empresa é hoje responsável por alavancar os números de pontos de entregas dos produtos em todo o país. A Yoki distribui para as cidades de recife, salvador e fortaleza. E atende ainda os estados de PE, RN, PB e AL. A fábrica/CD de Pernambuco não tem uma frota própria e trabalha com empresas terceirizadas para entregas dos produtos que são feitos em cargas fracionadas e fechadas.

2.4 Vantagens e Desvantagens dos modelos

 Distribuição Extensiva:

• Vantagens: Permite que os produtos possam atingir o maior número de consumidores.

• Desvantagens: A grande desvantagem é o elevado custo que é imposto para empresa, além