Modelo Currículo

Sanduiches

Sanduíche de Peito de Peru com Rabanete e Cottage 405 calorias

Ingredientes

- 1 pão de beirute

- 4 folhas de alface

- 2 colheres (sopa) de cenoura ralada

- 1 colher (sopa) de rabanete ralado

- 100g de peito de peru defumado fatiado

- 1 colher (sopa) rasa de maionese light

- 2 colheres (sopa) de cottage

Modo de Preparo

Abra o pão, acomode as folhas de alface. Distribua em camadas o peru, a cenoura, o rabanete, o cottage e cubra com a maionese light.

Gelado de maracujá 115 calorias

Ingredientes

- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó

- 4 colheres (sopa) de suco de maracujá

- 1 envelope de gelatina em pó sem

Modo de Preparo

Colocar a gelatina numa tigela e hidratar com 3 colheres (sopa) de água. Levar ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bater no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de maracujá e o adoçante, bater por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribuir em 2 taças individuais e levar para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decorar com folha de hortelã.

Sanduíche de Filé Grelhado de Frango 350 calorias

Ingredientes

- 1 filé de frango

- 1/2 cenoura ralada

- 1/2 xícara (chá) de repolho picado

- mostarda - shoyo para temperar

- tomate cereja

- pão de forma light

Modo de Preparo

Tempere o filé de frango com mostarda e shoyo. Frite numa frigideira anti-aderente. Reserve. Monte o sanduíche com a cenoura ralada, repolho picado, o filé de frango e os tomates caquis.

Sanduíche Natural de Atum 251 calorias

Ingredientes

- 2 latas de atum

- 1 cebola ralada

- 1 tomate picado sem sementes

- 1 copo de requeijão light

- orégano, sal e pimenta a gosto

- 2 colheres de sopa de salsa picada

- pão integral

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e recheie as fatias de pão integral e tenha um delicioso sanduiche natural.

Sorvete Light de Caju 193 calorias

Ingredientes

- 3 gemas

- 1 lata de leite condensado light

- 1 xícara (chá) de polpa de caju (ou a gosto)

- 1 lata de creme de leite light

- caju picado para decorar

Modo de Preparo

Bata as gemas com o leite condensado light na batedeira até ficar esbranquiçado. Junte a polpa de caju e leve ao fogo até obter um creme. Retire do fogo e adicione o creme de leite light. Leve ao congelador até endurecer. Bata mais 3 vezes durante o congelamento, ou a cada 2 horas.

TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO

ingredientes

conversor de medidas

Qtde Medida Ingrediente

2 Xícara(s) Farinha de trigo

3 Colher(es) de sopa Maionese hellmann´s

3 ou 4 Colher(es) de sopa água

2 Colher(es) de sopa Queijo ralado

150 Grama(s) Queijo mussarela cortado em cubos

200 Grama(s) Presunto cortado em fatias finas

3 Unidade(s) Ovos

1 Unidade(s) Cebola

3 Colher(es) de sopa Azeite

A gosto Pimenta-do-reino

A gosto Sal

modo de preparo

1.

Pré-aqueça o forno a 180º graus. Para fazer a massa, misture a farinha de trigo, a maionese e a água, até obter uma mistura bem homogênea. Embrulhe a massa com filme plástico, e leve à geladeira por 20 minutos.

2.

Pique a cebola, e em uma frigideira quente refogue-a com o azeite. Tempere com sal, e pimenta do reino e reserve.

3.

Corte o presunto em tirinhas bem finas. Em um recipiente, coloque os ovos e bata com um garfo. Acrescente a cebola, o presunto e a mussarela cortada em cubos pequenos, o queijo ralado, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e reserve.

4.

Na mesa, previamente polvilhada com farinha de trigo, estique a massa com o rolo até que fique de 3 milímetros de espessura. Forre a travessa com ela. Corte o excesso de massa das bordas e pressione as laterais para que ela fique bem firme. Coloque o recheio e asse no forno em temperatura média, até a torta ficar cozida e bem dourada.

WRAPS SABOROSOS

jessy

ingredientes

conversor de medidas

Qtde Medida Ingrediente

1 Embalagem Pão sirio grande

1 Colher(es) de sopa De