Processos Organizacionais

Universidade do Sul de Santa Catarina – Unisul

Campus Virtual

Avaliação a Distância

Unidade de Aprendizagem:

Curso: Administracao

Professor:

Nome do aluno:

Data: 24/02/2014

Orientações:

 Procure o professor sempre que tiver dúvidas.

 Entregue a atividade no prazo estipulado.

 Esta atividade é obrigatória e fará parte da sua média final.

 Encaminhe a atividade via Espaço UnisulVirtual de Aprendizagem (EVA).

Após a leitura do estudo de caso Carvão Queimadinho, se coloque como gestor da organização e responda as questões ao final do estudo de caso:

Carvão Queimadinho

A produção do carvão vegetal tem inicio com o corte da madeira em um processo que corta, lera e depois embraça. Estas árvores são carregadas até as carvoarias da empresa e passam pelo processo de carbonização. Posteriormente, o carvão passa por um processo de seleção e peneiramento, sendo que os não-aprovados são descartados. Posteriormente, o produto é embalado e distribuído.

Na sequência, veja o organograma da empresa:

Pergunta-se:

a) Dentre os critérios de departamentalização estudados em nossa disciplina, identifique 04 (quatro) que estão presentes no organograma da empresa do case (3,0 pontos).

Resp: departamentalização por função (Gerência comercial, P&D, Gerência financeira, Gerência produção, Gerência de RH), territorial(Regional Sul e regional norte), por processo (secao de Plantio, secao de carbonização e secao de entrega)e mista (todo o ornanograma).

b) Elabore o fluxograma para o case acima. Procure não deixar de fora nenhuma atividade desenvolvida pela empresa e nem seus setores, pois o fluxograma procura expressar de forma gráfica os processos desenvolvidos nas organizações. (4,0 pontos)

Resp:

c) Qual o layout que a empresa apresenta? Justifique sua resposta (3,0 pontos).

Resp: Layount por produto ou em linha. Sua característica é manter uma sequência que mais convém para o produto, como foi observado no texto Carvão Queimadinho, onde todo o processo tem um cronograma a ser seguido. Tem como característica ser simples, lógico e apresenta fluxo direto com o resultado. Os equipamentos são dispostos de acordo com uma determinada sequência de operações, ficando fixos, enquanto os materiais se movem pelos vários equipamentos.

Começa com o corte da madeira,