Projeto Alimentação Saudável

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL

JUSTIFICATIVA

A promoção da saúde é de suma importância para o desenvolvimento físico, intelectual, social e emocional do ser humano. Nesse sentido é relevante a educação nutricional como um componente na promoção da saúde.

Nessa perspectiva, a escola é um espaço privilegiado para a construção de práticas alimentares saudáveis com crianças, pois e muito significativa à realização de atividades voltadas a educação em saúde, já que, a escola é um ambiente favorável para que isso ocorra de maneira prazerosa.

Partindo desse pressuposto o projeto “Alimentação Saudável” surgiu a partir das observações que foram realizadas na educação infantil na sala do Pré-I. Percebeu-se que durante o lanche os alunos só consumiam alimentos industrializados e por essa razão é de grande relevância desenvolver ações que venham promover a saúde e o desenvolvimento de uma alimentação saudável.

Dentro desse contexto o projeto tem como objetivo estimular as crianças a participarem de atividades sobre alimentação, nutrição e hábitos saudáveis de forma lúdica e prazerosa

Expectativas de Aprendizagem

Proporcionar ao aluno conhecimentos e a importância de uma alimentação saudável, contribuindo para a promoção da saúde física e mental dos mesmos.

Inserir ações no ambiente escolar voltadas para adoção de práticas alimentares saudáveis, exercitando os conhecimentos adquiridos numa perspectiva interdisciplinar.

Promover atividades que possam incutir nos alunos a importância de uma boa alimentação para o seu desenvolvimento físico e intelectual, mostrando o valor nutritivo dos alimentos e a importância dos mesmos para a saúde.

Conteúdos

 Identificar e diferenciar frutas, legumes e verduras.

 Observação de várias frutas verificando formas e cores.

 Degustar e perceber a diferença dos sabores das frutas, legumes e verduras

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 Recorte e colagem sobre alimentos saudáveis.

 Confecção de um mural com desenhos sobre alimentação.

 Paródias sobre alimentação.

 Os cincos sentidos

Situação de Aprendizagem:

O projeto alimentação saudável será desenvolvido no decorrer de quatro dias e ocorrerá de forma lúdica, teórica e prática, para que os alunos possam absorver os conteúdos e assimilar novos conhecimentos. Será também realizado dentro de sala de aula uma exposição de algumas frutas,verduras e hortaliças,para que os alunos possam observar as cores, as formas e degustarem os alimentos para que possam sentir a diferença de sabores e perceber a importância dos mesmos para uma boa alimentação.

CRONOGRAMA

DIA ATIVIDADES

25/08/2014 Apresentação do projeto de intervenção para professora, onde irei fazer o estágio de observação e de regência de classe.

26/08/2014 • Boas