Relatório- Treinamento de Relatório
Por: Ta1ina789 • 9/11/2021 • Seminário • 948 Palavras (4 Páginas) • 126 Visualizações
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TAINÁ SERAFIM MARTINS
DANONINHO VEGANO: receitas e suas aplicações
Trabalho avaliativo sobre relatório da disciplina de Redação Aplicada no curso Técnico em Segurança do Trabalho, do Instituto Federal do Rio Grande do Sul.
Professora: Renata T. Severo.
Porto Alegre
2021
RESUMO
Este relatório trata sobre um vídeo disponibilizado na plataforma Youtube sobre receitas de “danoninhos” veganos. Com a apresentação de Larica Vegana, as receitas são demonstradas através do modo de fazer e suas comparações com base em alguns critérios relacionados ao Danoninho tradicional. Depois do processo de modo de preparo e suas comparações, o presente relatório contará com a conclusão da autora do vídeo e da autora do relatório.
Palavras-chaves: Comparações. Danoninho. Processos. Relatório. Vegano.
SUMÁRIO
1 | INTRODUÇÃO ........................................................................... | 4 |
2 | DESENVOLVIMENTO................................................................... | 5 |
2.2 | MODO DE FAZER ..................................................................... | 5 |
2.3 | RESULTADOS ......................................................................... | 6 |
3 | CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................................................ | 7 |
3.1 | REFERÊNCIAS ......................................................................... | 7 |
- Introdução
O vídeo, disponibilizado na plataforma chamada Youtube com o título de “DANONINHO CASEIRO VEGANO: TESTEI 3 RECEITAS DIFERENTES!!!” é apresentado pela youtuber Larica Vegana. A autora do vídeo traz como conteúdo receitas de danoninhos veganos, apresentando-os com alguns critérios, sendo eles: gosto, aparência e acessibilidade aos ingredientes.
O objetivo deste relatório é apresentar a comparação das três receitas de “danoninhos” veganos.
A relevância deste relatório está na apresentação de alternativas para se ter um Danoninho acessível e gostoso como o tradicional para as pessoas que procuram alimentos ligados ao veganismo, as pessoas que são intolerantes a alguma coisa, como a lactose, químicas ou corantes e as pessoas que procuram uma alimentação mais saudável e mais sustentável ao organismo.
Também mostra que há outros jeitos de nos alimentarmos bem sem que agridamos o meio ambiente e maltratemos os animais.
Serão apresentados neste relatório os ingredientes de cada receita e seu modo de preparo, contendo também a comparação entre elas e por fim a conclusão/consideração final.
- Desenvolvimento
2.1 Materiais utilizados:
Primeira receita:
- Inhame;
- Banana congelada;
- Morango;
- Açúcar;
- Água.
Segunda receita:
- Tofu;
- Morango;
- Açúcar;
- Água.
Terceira receita:
- Castanha de caju;
- Morango;
- Açúcar;
- Água.
2.2 Modo de fazer:
Em um liquidificador, foram colocados os ingredientes de cada receita para que ficassem triturados. Após a trituração, foi adicionada a água aos poucos, conforme a necessidade observada pela autora do vídeo, até que os ingredientes ficassem em uma consistência homogênea e parecida com o Danoninho.
2.3 Resultados:
Na primeira receita, Larica Vegana julgou o “danoninho” vegano com aparência ruim pois a sua consistência e cor não era compatível com o Danone verdadeiro, o gosto também não a agradou porque ficou salgado. No vídeo, ela explica que o sabor salgado se deu pela confusão de ter colocado sal em seu açucareiro ficando uma mistura de sal com açúcar, ocasionando assim o gosto salgado na sua receita. Por fim, Larica Vegana completa que, apesar de a receita não ter alcançado quanto aos outros critérios (aparência e sabor), a acessibilidade aos ingredientes é satisfatória.
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