Tesauro de Festa Junina

Tesauro sobre Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina

Universidade de Brasília

Faculdade de Ciências da Informação

Brasília

2018

Disciplina: Linguagens Documentárias

Alunos: Gabriela Pinheiro - 16/0006996

João Marcello de Lima Marques – 15/0012942

Maria Heloisa - 16/0014361

Tesauro sobre Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina

Brasília, 28 de novembro de 2018.

Sumário        2

Introdução        4

2.  Metodologia        5

3. Conceitos Fundamentais        6

4. Convenções Adotadas        7

5. Categorias        8

6. Ordem Alfabética        9

7. Fichas Terminológicas        33

1. Introdução

Apresentamos a seguir o Tesauro de Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina que será apresentado como trabalho de conclusão da disciplina Linguagens Documentárias realizadas no 2º semestre de 2018, do curso de Biblioteconomia da Universidade de Brasília.

O tema foi escolhido pela falta de vocabulário que faça abrangência do tema, e também levando em consideração a afinidade dos autores com o assunto e com a festividade. Assim, foi elaborado com seriedade e com objetivo de suprir a necessidade informacional de forma satisfatória aos interessados na área.

2.  Metodologia

O Tesauro de Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina foi desenvolvido com o propósito de reunir o maior número de termos relacionados ao tema, apresentando as principais comidas e bebidas típicas e também os ingredientes envolvidos em sua preparação.

Com base em pesquisa no e-book “A festa caipira nas 5 regiões do Brasil” realizado pela empresa UNIMED, disponível em: link, e no site “Comidas Típicas” produzido pela empresa KERDNA, que visa elencar vários tipos de comidas típicas, sendo uma delas as de festa junina, disponível em: link, e também conhecimentos prévios sobre o assunto pelos idealizadores do projeto.

3. Conceitos Fundamentais

Para o manuseamento e utilização de forma adequada do Tesauro de Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina, é necessário ter conhecimento sobre os seguintes termos:

• Indexação: é definida como “representação do conteúdo temático de um documento por meio dos elementos de uma linguagem documentária ou de termos extraídos do próprio documento (palavras-chave, frases-chave) ”. (CUNHA e CAVALCANTI, 2008).
• Descritor: é definido como “elemento de uma linguagem documentária, que pode ser empregado para representa um texto em sistemas de informação. Traduz os conceitos (os assuntos) contidos no texto, identificador do documento” (CUNHA e CAVALCANTI, 2008).

 [pic 2]

• Não Descritor: definido como “termo proibido” (CUNHA e CAVALCANTI, 2008). Deve ser substituído pelo descritor preferido correspondente, que será precedido pela expressão USE – é indicado em itálico e serve para pontificar o usuário na procura do termo preferido

[pic 3]

4. Convenções Adotadas

Para a confecção do Tesauro de Comidas e Bebidas Típicas de Festa Junina o software escolhido foi o MultiTes Pro, software em inglês para gerenciamento e desenvolvimento de tesauros. As relações existentes entre os termos e notas explicativas, adota a seguinte demarcação:

• USE - indica o termo de uso preferido na linguagem de indexação adotada.[pic 4]

• UF (Used For) – indica o termo de uso não-preferido na linguagem de indexação adotada.[pic 5]
• NT (Narrower Term) – indica o termo que representa o conceito mais específico em relação ao descritor.

[pic 6]

• BT (Broader Term) - indica o termo que representa o conceito mais geral em relação ao descritor.

[pic 7]

• RT (Related Term) - indica o termo que possui alguma associação semântica com o descritor.

[pic 8]

• SN (Scope Note) – nota explicativa que amplia a compreensão do termo; pode também indicar a forma de adoção do termo.[pic 9]

Código	Descrição	Tradução
SC	Subject Category	Categoria
USE	Use	Use
UF	Used For	Usado Para
NT	Narrower Term	Termo Específico
RT	Related Term	Termo Relacionado
BT	Broader Term	Termo Geral
SN	Scope Note	Nota de escopo (explicativa)

 5. Categorias

1. Bebidas alcoólicas
2. Bebidas não alcoólicas
3. Comidas com sabor doce
4. Comidas com sabor salgado
5. Ingredientes principais

6. Ordem Alfabética

Amendoim
        SC: INGREDIENTES PRINCIPAIS
        RT: Amendoim Doce
        RT: Amendoim Salgado

RT: Batida de Amendoim

RT: Bolo de amendoim

RT: Cajuzinho

RT: Canjica com amendoim
        RT: Paçoquinha
        RT: Pé-de-moleque

Amendoim açucarado

SC: COMIDAS COM SABOR DOCE

        USE: Amendoim Doce

Amendoim Doce

SC: COMIDAS COM SABOR DOCE

        UF: Amendoim açucarado