Obtenção De Biodiesel A Partir De Óleos Residuais

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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMIÁRIDO - UFERSA

CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Biocombustíveis (2023.1)

OBTENÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RESIDUAIS

Leomar Oliveira dos Santos

Resumo: A busca por fontes alternativas de energia, mais limpas e renováveis, tem aumentado nos últimos

anos, tendo em vista a grande demanda de energia e o aumento da poluição. Nesse sentido, o biodiesel entra

no cenário como substituto do diesel nos setores de transporte e geração de energia em todo o mundo, a fim de

que os impactos ambientais sejam minimizados. Além disso, vale destacar a reciclagem do óleo de fritura como

matéria prima na produção do biodiesel, que não só retira um composto indesejado do meio ambiente, como

permite a geração de uma fonte de energia alternativa menos poluente. O presente estudo mostra como obter

biodiesel experimentalmente por transesterificação a partir de óleos residuais.

Palavras-chave: Biodiesel; Óleos residuais; Transesterificação; Energia renovável.

1. INTRODUÇÃO

A poluição proveniente do consumo de combustíveis fósseis, derivados de petróleo, resulta em emissões de

partículas manométricas que impactam tanto na saúde pública como no meio ambiente pelas chuvas ácidas, além

do aumento da concentração na atmosfera de gases do efeito estufa como o CO2. Diante disso, a busca por

combustíveis renováveis como o biodiesel torna-se imprescindível (NUNES et al., 2021).

Os combustíveis renováveis estão sendo cada vez mais estudados e seus processos de produção aprofundados,

a fim de minimizar a emissão de poluentes na atmosfera. Dentro deste contexto, o biodiesel tem sido usado em

adição ou substituição ao diesel nos setores de transportes e geração de energia em todo o mundo (DIB, 2010).

Ademais, pesquisas envolvendo a viabilidade de utilização dos óleos e gorduras residuais como matéria-prima

para a produção do biodiesel começaram a ser desenvolvidas, uma vez que esses óleos possuem valor energético

considerável após transformação, além de contribuírem na reciclagem desse material poluente (MENEZES, 2010).

Em vista disso, o presente estudo mostra como obter biodiesel experimentalmente por transesterificação a partir

de óleos residuais provenientes do restaurante universitário da UFERSA, campus de Mossoró.

2. OBJETIVO

Obter biodiesel experimentalmente a partir de óleos residuais provenientes do restaurante universitário da

UFERSA, campus de Mossoró.

3. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

3.1. O biodiesel

O biodiesel é definido como um éster alquílico de ácidos graxos, obtidos da reação de transesterificação de

qualquer triglicerídeo (óleos e gorduras vegetais ou animais) com álcool de cadeia curta (metanol ou etanol)

(MEIRELLES, 2003).

A transesterificação é uma reação orgânica (Figura 1) na qual um triglicerídeo, presente nos óleos e gorduras,

e um mono álcool de cadeia curta, geralmente metanol ou etanol, na presença de um catalisador (ácido ou base)

reagem produzindo uma mistura de ésteres alquílicos de ácidos graxos (biodiesel) e glicerol (RINALDI et al.,

2007).

Figura 1. Reação de síntese do biodiesel.

Fonte: Soares et al., 2012.

A reação para a obtenção do biodiesel pode ser representada, de forma sucinta, na Figura 2.

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Figura 2. Obtenção do biodiesel por transesterificação.

Fonte: Meirelles, 2003.

A representação do processo mais detalhado, considerando as etapas de produção e purificação do biodiesel, é

apresentada no fluxograma da Figura 3.

Figura 3. Fluxograma do procedimento de produção e lavagem do biodiesel.

Fonte: Adaptado de Nunes et al., 2021.

O biodiesel contribui, não apenas com a redução das emissões de alguns gases tóxicos ao meio ambiente como

também melhora a lubrificação e a potência dos motores dos veículos por apresentar elevado índice de cetano.

Além disso, sua produção em escala industrial representa economia de petróleo, além de apressar o fim das

importações de diesel (DIB, 2010).