Métodos De Pesquisa Cientifica

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL

FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS

METODOS DE PESQUISA CIENTIFICA

 DERAD 109

TAREFA MÓDULO 4

CAMARGO

2020

ALISSON PANCOTTE BORGES

TÍTULO DO PROJETO:

ÁREAS DE ATIVIDADE DA CULTURA DO TRIGO.

1. INTRODUÇÃO:

        Conforme De Mori (2015) o trigo, juntamente com o arroz e o milho, integra o grupo dos cereais mais produzidos no mundo.

        Assim, o trigo é uma das principais culturas usadas na alimentação humana e animal, ocupa aproximadamente 17% da área que é atualmente cultivada no mundo e representa cerca de 30% da produção mundial de grãos (DE MORI, 2015; USDA, 2016).

        O trigo é um dos cereais mais consumido pela humanidade, tendo sido, aliás, um dos alimentos importantes para o desenvolvimento da civilização humana e, apesar da sua importância, é uma cultura de baixo valor agregado e exigente em cuidados na produção e na comercialização.

        Mesmo assim, o trigo pertence a um dos maiores mercados de grãos do mundo, tendo

movimentado mais de 80 bilhões de dólares em negócios em 2016 (FAO, 2016).

        Destaca-se que o Rio Grande do Sul e o Paraná, dois estados da Região Sul, concentram a maior parte da produção brasileira de trigo, sendo responsáveis, por cerca de 90% da produção desse cereal no País.

        Assim, conforme Mingoti et al (2014), o aumento na produção de trigo no Brasil pode ocorrer tanto pela ampliação da área cultivada, especialmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, quanto pela elevação do rendimento das lavouras no sul do País, podendo, a curto prazo, alcançar cerca de sete milhões de hectares, sendo que a elevação do rendimento de trigo pode ser alcançada tanto por meio do uso de melhor tecnologia (envolvendo cultivares e práticas de manejo), ou pelo aproveitamento das potencialidades dos ambientes ou pela redução das limitações nas diferentes regiões produtoras de trigo no Brasil.

O Trigo é denominado como uma gramínea, seu cultivar é em todo o mundo. Mundialmente é a segunda maior cultura de cereal, seu grão é bastante comum sendo bastante usado para a produção de farinha, na alimentação de homes e animais e também serve como ingrediente na fabricação de cerveja. A cultura também é plantada para a forragem para animais e também como palha.

O Trigo é um cereal muito utilizado historicamente na alimentação humana e animal e, atualmente, devido a suas melhorias na genética, conseguiu uma boa plasticidade e adaptação tanto em regiões tropicais como subtropicais, tanto que no Sul do Brasil é um cultivo de inverno, que os agricultores usam para fazer a rotação de solo.

O trigo é uma cultura importante na composição de sistemas de produção agrícola sustentáveis em várias regiões do mundo e também na região sul do Brasil. Destaca-se como excelente alternativa para a sucessão e rotação de culturas em sistemas agrícolas produtivos, especialmente por ser uma das principais espécies usadas na alimentação humana e animal e matéria prima de diversos produtos.

Neste sentido, produzir trigo no Brasil, de forma competitiva e sustentável, tem sido um dos principais desafios da atividade agrícola, pois, tanto o rendimento de grãos quanto a qualidade tecnológica são influenciados pelas condições de ambiente, especialmente pelo clima e suas variáveis.

No Brasil, esse cereal é cultivado em uma grande região, abrangendo áreas de climas temperados, subtropicais e tropicais. Assim, atualmente, o cultivo de trigo estende-se desde o Brasil Central até o extremo sul do País.

Porém, na Região Sul, com predomínio das variedades de clima temperado e subtropical, é onde, tradicionalmente, ocorre o maior cultivo de trigo no Brasil.

Por isso o seu rendimento e qualidade é influenciado pelas condições climáticas que cada região tem.

Também é muito utilizado pelos agricultores como uma ótima opção de rotação de cultura, tudo vem de um planejamento técnico que tanto objetivam a conservação do solo, quanto a prevenção ambiental. Essa prática da rotação de cultura com o trigo visa reduzir e talvez chegando a um ponto de anulação de certas ervas daninhas e tantos outros organismos causadores de doenças nos cultivos de produção.

1. OBJETIVOS

O objetivo deste projeto é desenvolver um trabalho com base em pesquisas e dados retirados da internet ou de palestras feitas por técnicos agropecuários, sobre o tema das áreas de atividades do trigo que foi escolhido por um interesse pessoal em adquirir novos conhecimentos sobre a cultura.

Diante dos métodos e ferramentas utilizados para pesquisa e desenvolvimento do trabalho pretendo descrever os temas sobre a área da atividade da cultura do trigo que eu pretendo trabalhar diante delas no meu dia a dia.

Através deste estudo quero me aperfeiçoar no cultivo, tirando o aproveito de todo o conteúdo que estudei para a pesquisa.

Objetivo Geral: Avaliar e analisar a evolução da produção e do consumo brasileiro de trigo e derivados, as políticas de incentivo e possibilidades de desenvolvimento do setor.

1. REVISÃO DA LITERATURA/CONTEXTO TEÓRICO

Nesse projeto será abordado a importância da cultura do trigo, no sentido da rotação de cultura, a valorização do trigo e as vantagens do cultivo da cultura do trigo. Já os problemas serão: os problemas comuns no trigo, no sentido de doenças e climas desfavoráveis no cultivar da cultura e desvalorização do trigo.

A importância da cultura do trigo pode se perceber em vários aspectos, tanto por ser um importante cereal para a alimentação humana e animal, quanto pode servir como um método de cultura de inverno para os agricultores, que além de ser uma produção de cultivo do ciclo do inverno, ajuda com a rotação de cultura, para o cultivo das culturas de verão.

        O cultivo do trigo surgiu no Brasil provavelmente em 1534, momento em que Martim Afonso de Sousa trouxe as primeiras sementes do cereal para serem plantadas na Capitania de São Vicente e posteriormente nas demais, chegando até à Ilha de Marajó, no estado do Pará (CAFÉ et al., 2003).