Processamento de pastagem e semi-rotativo

PROCEDIMENTO

OPERACIONAL

PADRONIZADO

“ P O P’s ”

Docente: Eneyda Malagris

Manipulação de Líquidos e Semi-Sólidos

Turma: 2013.2

Pop - DEFINIÇÃO

É uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização de uma atividade.

É um roteiro padronizado para realizar uma atividade.

Da RDC 216-04: “É um documento que

descreve passo-a-passo como executar as tarefas

no estabelecimento. É como uma receita de bolo,

que deve ser seguida rigorosamente para que tudo

vá bem.”

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ABRANGÊNCIA

O Pop destaca as etapas da tarefa, os responsáveis por faze-la, os materiais necessários e a freqüência em que deve ser feita.

É um documento aprovado pelo estabelecimento, sendo dever de cada manipulador segui-lo.

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OBJETIVO

-Garantir a uniformidade na execução dos diversos procedimentos, facilitando o monitoramento e as ações corretivas.

-Contribuir para melhorar as condições higiênicosanitárias dos estabelecimentos.

OBSERVAÇÃO: devem estar acessíveis aos responsáveis pela execução das operações.

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Higienização de pisos, rodapés, grelhas e ralos

Executado por: auxiliar de serviços gerais, manipuladores, recepcionistas, farmacêuticos, etc.....

Materiais utilizados: Tudo o que for necessário para adequação do serviço.

POP

Frequência – diária

EPIs – botas de borracha, avental impermeável, luvas de látex.

Observações – não é permitido varrer a seco nas áreas de manipulação.

*Preparo da solução clorada:

hipoclorito de sódio à 20% – 25ml para 10 litros de água.

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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP)

Definição:

É a descrição pormenorizada de técnicas e operações a serem utilizadas na farmácia, visando a proteger e a garantir a preservação da qualidade das preparações manipuladas e segurança dos manipuladores.

pop

Citaremos abaixo alguns exemplos de POPs

• POP de Limpeza e sanitização das áreas, equipamentos e utensílios;

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