O Relatório Bioquimica

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 FAM- FACULDADE DE AMERICANA  

                                     RA: 20171575    NOME: Andressa Rocha da Silva

                                RA: 20171277    NOME: Gabriely Cristini Pavan

                                RA: 20171639    NOME: Gustavo Henrique de Moraes Creato

                                                RA: 20170802    NOME: Laura Helena Lessa

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA

Bioquímica Clínica

Relatório de aula prática, apresentado a disciplina de Bioquímica Clínica, do curso de Biomedicina, sob supervisão da docente Dra. Patrícia Ucelli Simioni

AMERICANA/SP

2019

SUMÁRIO

1.        Aula prática 1: Exame laboratorial para avaliação de quantificação de proteínas totais 3

1.1.        INTRODUÇÃO        3

1.2.        MATERIAIS E METÓDOS:        3 e 4

1.3.        RESULTADOS        4

1.4.        DISCUSSÃO E CONCLUSÃO        5

1.5.        REFERÊNCIAS        5 

2.        Aula prática 2: Exame laboratorial para avaliação de  lactato pré e pós atividade física.6

2.2. INTRODUÇÃO...........................................................................................................6

        

1. Aula prática 1: Exame laboratorial para avaliação de quantificação de proteínas totais

1. INTRODUÇÃO

Proteínas são formadas pela união de aminoácidos, que possuem um grupamento carboxila e outro amina. Estão presentes em todos os seres vivos e participam de praticamente todos os processos celulares, desempenhando um vasto conjunto de funções no organismo, como a replicação de DNA, resposta a estímulos e transporte de moléculas. Muitas proteínas são enzimas que catalisam reações bioquímicas vitais para o nosso metabolismo (LINHARES,2012).

Em meio alcalino, quando o biureto reage com íons cúpricos, é formado uma cor violeta, que possui absorbância correspondente a concentração de proteínas na amostra.

Este relatório expõe a dosagem de proteínas totais, que tem como função o transporte de substâncias, imunidade entre outras. A dosagem permite monitoramento do paciente que se encontra com alguma alteração, indicando uma patologia, infecções, entre outros (BAYNES; DOMINICZAK, 2010).

1. MATERIAIS E METÓDOS:

Para se realizar a quantificação de proteínas foram utilizados os seguintes reagentes e materiais:

1. Reagente Biureto
2. Solução Padrão (albumina bovina e azida sódica)
3. Água destilada
4. Soro humano recém colhido e processado
5. Pipeta de 20 mL
6. Pipeta de 10 mL
7. Ponteiras de 100 ul
8. Ponteiras de 1 mL
9. Cubetas
10. Tubos de ensaio
11. Espectrômetro
12. Banho maria a 37º C
13. Centrífuga
14. Relógio timer

O procedimento realizado para efetuar o exame foi seguido de acordo com o Procedimento operacional padrão de proteínas totais realizado pela Labtest Diagnóstica, com algumas alterações realizadas pela docente da disciplina de Bioquímica Dra. Patrícia Ucelli Simioni.

Utilizou-se solução padrão de proteína (albumina bovina e azida sódica), reagente biureto e amostra de sangue humano, sexo feminino.

As quantidades preparadas podem ser visualizadas na tabela 1:

Tabela 1:

	Branco	Padrão	Amostra
Reagente	2,0mL	2,0mL	2,0mL
Padrão	-----	20ul	-----
Amostra	-----	-----	20ul

No primeiro momento, realizou-se a coleta de sangue humano e em seguida centrifugou-se. Rotulou-se três tubos com as palavras BRANCO, PADRÃO e AMOSTRA. Acrescentou-se as quantidades indicadas na tabela 1, em seguida incubaram-se os tubos a 37ºC em quinze minutos. Após, leu-se em espectrofotômetro a 540nm, zerando o aparelho com o tubo branco. Anotou-se os resultados.

1. RESULTADOS

O cálculo de concentração de proteínas totais foi realizado como descrito abaixo.

Concentração teste =     Absorbância da amostra x Concentração padrão [4,9 g / dL][pic 2]

                                        Absorbância Padrão

Obteve-se o resultado através da fórmula descrita acima, multiplicando a absorbância da amostra (determinada pelo espectrofotômetro) pela concentração padrão. Dividiu-se o resultado pela absorbância padrão, também determinada pelo aparelho.

Amostra: 0,211 g/dL

Padrão: 4,9 g/dL

O resultado obtido 7,18 g/dL.

Valor de referência: de 6,1 a 7,9 g/dl (LABTEST, 2016).

1. DISCUSSÃO E CONCLUSÃO

            O exame realizado foi feito pelo teste biureto com finalidade de se medir a proteína total plasmática.   O resultado obtido foi de 7,18 g/dL se mostrando dentro do valor de referência, contudo deve-se ressaltar que, alguns problemas como calibração, modo de operação dos equipamentos, habilidade técnica, como o jejum do paciente podem interferir nos resultados (ROCCO; SILVA, 2016).

Entretanto, o método se baseia na reação do reativo do biureto, que pode gerar resultado fora do esperado, porquê pode haver interferência de substâncias reagindo com os íons cobre, o qual constitui o biureto, além do hidróxido de sódio associados a um complexante estabilizando o cobre em solução. Alguns interferentes são: lipídios e hemoglobina, que podem aumentar a absorção da amostra, lactato e amido podem provocar um falso positivo (ZAIA; LICHTIG, 1998 pg. 787-788).