Determinação de Íons Nitrito em água

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA[pic 1]

CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E EXATAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

SETOR DE QUÍMICA ANALÍTICA

QMC-1149 ANÁLISE QUÍMICA INSTRUMENTAL

PROF. OSMAR DAMIAN PRESTES

NOMES: Valentina C. Canavezi, Pedro Henrique B. Kittel, Suame B. Leindecker e Kelvin G. Bittencourt

TURMA: 12

TÍTULO: Espectrofotometria de absorção molecular: Determinação do nitrito em água

1 INTRODUÇÃO

A espectrofotometria de absorção molecular é uma técnica amplamente utilizada para quantificar substâncias com base na absorção de radiação eletromagnética por moléculas em solução. O princípio fundamental da espectrofotometria reside na Lei de Beer-Lambert, que estabelece uma relação direta entre a absorbância de uma substância e sua concentração em solução. Essa correlação possibilita o uso de soluções padrão para a construção de curvas de calibração, que permitem a determinação da concentração de analitos em amostras desconhecidas (VOGEL. 2002).

Os íons de nitrito presentes na água destinada ao consumo humano têm um efeito mais rápido que o nitrato e se ingerido diretamente, pode ocasionar metemoglobinemia. A presença de nitrito na água indica contaminação recente, que procede de matéria orgânica ou de decomposição biológica a partir da ação de microrganismos sobre o nitrogênio amoniacal, ou ainda, de ativos que inibem a corrosão em instalações industriais (GADELHA, et al. 2005). Estes processos citados envolvem a oxidação da amônia a nitrato e a redução do nitrato, que produzem nitrito.

Para a determinação do nitrito, as análises foram realizadas de acordo com o método proposto no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1995). O íon nitrito (NO2-), em meio ácido, causa a diazotação da sulfanilamida que forma um complexo de cor vermelho-púrpura com o N-(1-naftil)etilenodiamina, o que permite a determinação da sua absorbância.

​De acordo com a Resolução RDC nº 274, de 22 de setembro de 2005, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o limite máximo permitido de nitrito em água mineral natural e água natural é de 0,02 mg/L. (Brasil. 2005)

Já na Portaria GM/MS nº 888, de 4 de maio de 2021, do Ministério da Saúde, que dispõe sobre os procedimentos de controle de vigilância e do padrão da qualidade da água para consumo humano, o valor máximo permitido de nitrito é de 1,0 mg L-1 (Brasil. 2021).

O presente trabalho tem como objetivo utilizar a espectroscopia molecular de massas para construir uma curva analítica e determinar a concentração de nitrito presente em uma amostra de água, em seguida verificar se ela se encontra dentro de parâmetros permitidos pelas legislações de vigilância.

2 OBJETIVO

Determinar a concentração de nitrito em uma amostra de água e verificar sua potabilidade.  

3 MATERIAIS UTILIZADOS

Foi utilizada uma solução estoque de 5 mg NO- L-1, solução de sulfanilamida, n-(1-naftil)-etilenodiamina, água deionizada como branco analítico, 8 balões volumétricos de 18 mL, oito cubetas de plástico, uma micropipeta e um espectrofotômetro.

4 RESULTADOS

A absorbância das seis diluições de solução estoque de nitrito com concentrações de 0,1, 0,2, 0,4, 0,6, 0,8 e 1,0 mg NO2- L-1, com adição de 0,5 mL de solução de sulfanilamida e 0,5 mL de solução de n-(1-naftil)-etilenodiamina em cada uma em um comprimento de onde de 543 nm (Tabela 1) foram utilizadas para obter a curva analítica do nitrito (Figura 1), a água destilada contendo os mesmos volumes de reagentes foi utilizada como branco analítico.

Tabela 1. Absorbância das seis diluições com adição dos reagentes em um comprimento de onda de 543 nm.

Nº balão	Volume (mL) da solução 5 mg NO2- L-1	Concentração (mg NO2- L-1)	Absorbância
1 (Branco)	-	-	0
2	0,5	0,1	0,074
3	1,0	0,2	0,152
4	2,0	0,4	0,339
5	3,0	0,6	0,505
6	4,0	0,8	0,683
7	5,0	1,0	0,910
Amostra	0	x	0,531

Figura 1. Curva analítica do nitrito.

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A equação da reta (Figura 1) permitiu a utilização da absorbância da amostra (Tabela 1) para determinar a concentração de nitrito presente na amostra analisada (Esquema 1), onde y é a absorbância da amostra e x a concentração a ser determinada.