Bovinos de leite
Por: anaura • 3/9/2015 • Trabalho acadêmico • 1.894 Palavras (8 Páginas) • 524 Visualizações
FACULDADES ANHANGUERA DE DOURADOS
INSTALACOES: BOVINOCULTURA LEITEIRA
DOURADOS-MS
2014
FACULDADES ANHANGUERA DE DOURADOS
CLAUDIA MICHELLE AMARAL RA 6621367997
JENIFER ARAUJO RAMOS RA 6276267547
TAUAN VICTOR FRANCO DE SOUZA RA 6656367445
INSTALACOES: BOVINOCULTURA LEITEIRA
[pic 1]
DOURADOS-MS
2014
SUMÁRIO
1. INTRODUCAO 4
2. SISTEMAS DE CRIACAO 4
2.1 EXTENSIVO 4
2.2 INTENSIVO 4
2.3 SEMI INTENSIVO 5
2.3.1 MATERNIDADE 5
2.3.2 BEZERREIROS 5
2.3.3 NOVILHAS 5
2.3.4 CURRAL DE ESPERA 6
2.3.5 SALAS DE ORDENHA 6
2.3.6 BRETES 6
2.3.7 CURRAL DE ALIMENTACAO 6
2.3.8 DEPOSITOS DE MATERIAIS 7
2.3.9 CERCAS 7
2.3.10 COCHOS 7
2.3.11 EMBARCADOR 8
3. TIPOS DE ORDENHAS 8
3.1 ORDENHA MANUAL 8
3.1 ORDENHA MEZANIZADA 8
3.1.1 TIPOS DE ORDENHAS MECANIZADAS 8
4. CONCLUSAO 10
5. REFERENCIAS 11
- INTRODUÇÃO
Instalações construídas adequadamente são de suma importância para que se faça um bom manejo sanitário e produtivo e que reduza o estresse do animal e proporcione um bom manejo sanitário e que evite traumas. Levando em conta as principais instalações (estábulos: sala de ordenha, brete de manejo, curral de alimentação, depósitos de materiais, cercas, cocho para sal e embarcador) é importante para um bom funcionamento e manejo do gado leiteiro.
As instalações devem ser de fato amplas, bem ventiladas, fácil limpeza, pois esses métodos e de suma importância para troca de calor e troca gasosa estabelecendo um bem estar tanto em conforto quanto em sanidade. Também a maioria das construções para manter o gado leiteiro tem seus padrões em instalação mais aberta para ventilação natural diminuindo o custo da produção.
- SISTEMAS DE CRIAÇÃO
- EXTENSIVO
Maiorias dos rebanhos são mestiços, apresentando dupla aptidão. Na qual o leite passa a ser um subproduto. O processo de ordenha e feito uma vez ao dia, as vacas é deixada com os bezerros no pasto ou cercados. Nesse sistema não e tem abrigo para os animais e baixa eficiência reprodutiva.
- INTENSIVO
Um sistema bem visado, utilizado por alguns produtores chamados (free stall), possui galpão específicos para descanso das vacas leiteiras. Fácil Controle de limpeza, Pé direito medindo de 4,0 a 4,5m, onde sala de ordenha e automatizada, animais normalmente com altos padrões genético, um sistema que gera lucro, mas o investimento inicial e a manutenção são elevados.
- SEMI-INTENSIVO
Animais mais selecionados ao contrario do extensivo, a produção e subdividido em produção ou por categoria, feita sempre rotação de pastagens, adotasse animais produzida por inseminação artificial e deles também são gerados filhos. Vacas que apresentarem problemas são na certa descartada. Instalações mais elaboradas, sistema de conservação de leite e resfriamento. Adotando métodos como capineira, currais de espera e de alimentações.
- MATERNIDADE
Animais recém-nascidos com idade de 1 a 3dias na presença das vacas para ser feita a amamentação do colostro, reservado em piquetes com sombras bebedouros próximos as instalações principais.
- BEZERREIROS
Feitas baias individuais 1,0x 1,5 a 1,8m com 30 a 60 dias de idade. Também baias coletivas de até 8 animais/baias juntos de 30 a 60 dias até 4 a 5 meses de idade com 2,0 a 2,5[pic 2][pic 3]/cabeça.
- NOVILHAS
Animais de 4 a 5 meses de idade até 3 meses antes da aparição. No piquete tem que haver pasto de 75 a 200[pic 4][pic 5]/cabeça. Os abrigos possuem 2,5[pic 6][pic 7]/cabeça. Os cochos medindo de 0,5 a 0,7m/cabeça.
Antes de 90 dias novilhas são apartadas com as vacas secas, também havendo piquetes com 300[pic 8][pic 9] /cabeça de pastagem. Possui abrigos bebedouros e comedouros. Uma semana antes do parto e 1 a 3 dias após ficam na maternidade, após esse período as vacas voltam para o rebanho leiteiro ou o proprietário pode fazer a venda desse animal.
- CURRAL DE ESPERA
Local onde os animais esperam para entrarem na sala de ordenha, na qual chega das pastagens, nesse local o animal fica sem alimentação. Também espera o processo da ordenha. O local deve ser de concretado ou mesmo cimentado, com maior durabilidade, mas o proprietário para amenizar os custos pode utilizar de bloket, pedras ou mesmo chão batido. Havendo um declive para os escorrimentos tanto da chuva quando dos dejetos.
- SALAS DE ORDENHA
Tem o objetivo de deixar o animal num único sentido, prendida por correntes, sendo sua área dependente da quantidade de vacas em cada grupo de ordenha sendo um espaço de 1,5m por vaca com sua cria. Tendo um espaço bom para manejo. O piso deve se concretado, cimentado e tendo declive.
- BRETES
O brete em si tem a função de contenção, na parte de manejo sanitário, deve ser construída de madeira e com piso feito de pedra sendo 0,40m na parte inferior e 1,20 superior, o brete deve comportar 3 animais adulto, havendo um bancada com 0,50m de altura para a movimentação do operador e maior facilidade no manejo do rebanho.
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