Abacate
Seminário: Abacate. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: milena15 • 11/8/2014 • Seminário • 680 Palavras (3 Páginas) • 404 Visualizações
Abacate
Nome Científico: Persea americana
Nomes Populares: Abacate, Abacado, Abacateiro, Loiro-abacate, Louro-abacate, Pêra-abacate
Família: Lauraceae
O abacate é o fruto do abacateiro, árvore frutífera de grande porte, que pode alcançar cerca 20 metros de altura.
Seu tronco é pouco reto, atingindo 1 metro de diâmetro aos 30 anos.
A casca do caule e ramos é acinzentada, espessa, suberosa e recortada.
Suas folhas são lustrosas e de cor verde-escura, com a página superior glabra e a inferior pubescente.
As flores são pequenas, hermafroditas, de cor verde clara e muito numerosa, organizada em inflorescências terminais do tipo panícula.
Os frutos são bastante grandes, chegando a pesar até um quilo, e contêm uma única semente, esférica e grande.
Os frutos devem ser colhidos verdes, no pé e amadurecem lentamente.
A polpa do abacate pode ser consumida crua, cozida ou em conservas.
O abacate é um fruto muito nutritivo, rico em vitamina E, A, B e gorduras monoinsaturadas.
Da polpa do abacate também pode ser extraído óleo, semelhante ao azeite de oliva.
A polpa dos frutos, além de nutritiva devido aos teores de proteína, sais minerais e vitaminas, são considerados na medicina tradicional como carminativa e útil contra o ácido úrico, enquanto os chás obtidos das folhas do abacateiro tem fama de ser diurético e acalma o trato gastrointestinal. Também é usado em casos de dores musculares, dores de cabeça, catarros, bronquite, diarreia, males da garganta, cansaço, dispepsia atônica, rouquidão, tosse, disenteria, eliminação de cálculos e gases intestinais, da casca e das sementes raladas são considerados úteis como diurético, antirreumático, carminativo, antianêmico, antidiarreico e anti-infeccioso para os rins e bexiga, ajudam a combatem os vermes, no tratamento de hemorragias e disenterias além de estimulante da vesícula biliar, estomáquico e balsâmico.
A polpa em casos de caspa e prurido do couro cabeludo, associado com babosa.
A casca do fruto moída é recomendada contra as verminoses.
O chá da folha do abacateiro é diurético e carminativo (elimina gases intestinais), Evite tomar grandes quantidades diárias do chá (mais de 2 xícaras/dia), pois sendo diurético pode reduzir muita a pressão arterial em pessoas que tenham essa doença.
Sendo diurético também procure tomar pela manhã e no máximo até 17 horas.
As folhas verdes ou castanho-claras e tem muitas indicações medicinais, sendo especialmente usadas como diuréticas.
Para tratar dores de cabeça podem-se usar as folhas, fervendo-as rapidamente e aplicando-as mornas na cabeça, sendo de imediato alívio. Também podem ser usadas compressas com o chá, aplicando-as várias vezes durante o dia.
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