Analise De Crescimento Microbiano

Relatório de microbiologia

Análise de Crescimento microbiano

IFBA-2013

Introdução

O crescimento bacteriano pode ser influenciado por diversos motivos, um deles é constatado pelo controle químico, ao quais as colônias bacterianas são expostas a produtos químicos que fazem com que as mesmas sejam inibidas, formando, assim, um halo em torno da região ao qual se tem o devido produto químico. Os mecanismos básicos de ação são: desnaturação de proteínas; solubilização de lipídeos. O álcool tem a seguinte ação: ruptura da membrana celular e rápida desnaturação das proteínas com subsequente interferência no metabolismo e divisão celular. Agindo contra bactérias vegetativas, vírus e fungos, mas não é esporicida. É importante ter claro os procedimentos que se deve adotar na manipulação segura dos meios, culturas bacterianas, etc., de modo a evitar qualquer tipo de contaminação. Tais procedimentos são denominados genericamente de técnicas de assepsia e incluem: Fazer a desinfecção da área de trabalho e a antissepsia das mãos sempre antes e depois do procedimento, trabalhar sempre na área de segurança (aproximadamente 10 cm) em volta da chama do bico de Bunsen. A posição correta para a flambagem da alça é que a mesma faça um ângulo de 45° em relação à mesa de trabalho.

Objetivos

O objetivo dessa aula prática é testar os agentes químicos mais comuns e utilizados pela população em geral na ação contra germes, bactérias, esterilização em geral das mãos, remoção, inibição ou morte dos microrganismos através da ação de agentes físicos e químicos.

Materiais

• Placa de Petri

• Agar

• Álcool 70%

• Detergente

• Vidrarias.

• Outros materiais de uso em um laboratório de Microbiologia.

• Água destilada

• Papel madeira, barbante, algodão.

• Balança Digital

• Béquer

• Erlenmeyer

• Forno de Pasteur

Metodologia

Primeiro dia

Primeiro foi feita a antissepsia da bancada, mãos e punhos. Pesamos 24 gramas de ágar em um erlemeyer, dissolvemos com água destilada e levamos ao micro-ondas por 30 segundos, pausando de 10 em 10 segundos para mexer a solução, feito isso com o auxilio de algodão e papel madeira tapamos o gargalo do erlemeyer para evitar a contaminação do liquido que foi armazenado.

Uma semana depois

Pegamos a Solução que havia se solidificado e levamos ao micro-ondas por 30 segundos para liquificar, pausando de 10 em 10 segundos para mexer, feito isso despejamos Na placa de Petri a solução nutritiva, sem abri-la, fizemos marcações com uma caneta, dividindo-a em quatro partes. Acendemos o bico de Bunsen próxima à placa, para evitar o contágio por micróbios presentes no ar (chamada zona estéril). Abrimos a placa e, na primeira divisão “A”, pressionamos suavemente no meio de cultura um dedo sujo. Uma das alunas Lavou as mãos com água e detergente abundantemente e, em seguida, pressionou na segunda divisão “B” com o mesmo dedo usado anteriormente. Outra aluna Lavou as mãos com álcool etílico a 70% e, em seguida o pressionou na área “C”, na área “D” não foi feito nada e serviu apenas como testemunha. A outra aluna fez o mesmo processo em outra placa de petri, apenas invertendo o álcool por gel, as placas foram armazenadas em um local onde a temperatura se mantinha constante a 37°.

Aguardamos o período