As Recomendações Gerais TNE

RECOMENDAÇÕES GERAIS:

• Lavar as mãos antes de preparar a dieta e antes de oferecê-la ao paciente.
• Manter as unhas curtas e limpas.
• Lave o local de preparo (bancada ou mesa) com água e sabão, todas as vezes que for preparar a dieta.
• Desinfete com solução clorada.
• Os utensílios utilizados para preparação da dieta (liquidificador, talheres, peneiras, copos, panelas), devem ser lavados em com uso de água corrente e detergente neutro.
• Depois de limpos, mergulhá-los em solução de 1 litro de água filtrada com 1 colher de sopa de água sanitária (Hipoclorito de Sódio) e deixar de molho por 15 minutos.
• Após este tempo, lavá-los com água filtrada e/ou fervida.
• Guardar os utensílios utilizados no preparo das dietas em recipientes tampados.

• As verduras, legumes e frutas utilizados para as preparações devem também ser lavados em solução clorada. Deixá-los de molho por 15 minutos na solução clorada e depois lavar em água corrente.
• Não esquecer-se de adicionar o óleo vegetal. Ele é importante para o paciente manter o peso normal.
• Acrescentar o óleo após cozinhar, liquidificar e peneirar as preparações, para evitar perdas.

• A posição correta para oferecer a alimentação pela sonda é semi sentado ou sentado permanecendo nessa posição por mais 1 hora após o término da dieta.
• Se o paciente tiver mais de 03 evacuações líquidas por dia, com bastante volume, trocar o leite integral pelo leite desnatado (ou leite de soja caso não resolva), utilizando a mesma quantidade.
• As refeições devem ser preparadas meia hora antes de servir. A temperatura da dieta deverá ser a do ambiente. Nem quente nem frio.
• A sopa e o mingau poderão ser preparados para os dois horários, sendo que deverá ficar sob refrigeração, retirar da refrigeração 30 minutos antes de ser administrada.
• Quando usar o a dieta industrializada armazenar o restante na embalagem na geladeira por até 24h.

Cuidados na administração da dieta:

• Siga corretamente os horários prescritos. Evite “pular” horários de administração e não aumente o volume do próximo horário.
•  A dieta deve ser dada ao paciente em temperatura ambiente,
• Antes de administrar a dieta, verifique seu aspecto, cheiro e cor.

ORIENTAÇÃO DE COMO ADMINISTRAR A DIETA:

Antes de iniciar a dieta

• Eleve a cabeceira da cama de 30 a 45 graus durante a administração da dieta;
• Mantenha o paciente nesta posição de 20 a 30 minutos após a infusão da dieta se a administração for intermitente ou seringa);[pic 1]

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