EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA PRÉ-ESCOLARES

Em relação ao artigo “EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA PRÉ-ESCOLARES DA ASSOCIAÇÃO CRECHE”, foi feita uma intervenção alimentar com 25 crianças de 3 a 5 anos em uma creche na cidade de erechim/RS. Os educadores utilizaram ferramentas como: papel, armarinho e matérias recicláveis. A partir disso começaram a contar uma historia com o tema “ O sanduiche da Maricota “ escrito por “Avelino Guedes” (1991). A partir do momento em que os educadores contava a história para as crianças, simultaneamente foram mostrados figuras de alimentos e explicação após a leitura. Posteriormente utilizaram a atividade artística na qual envolvia pinturas, recortes e colagens de figuras alimentares. Chegaram a conclusão de que atividades envolvendo brincadeiras puderam trazer a atenção das crianças com motivação, uma forma prazerosa de se aprender, independentemente da atividade passada a elas. Teve uma ótima aceitação das crianças que logo em seguida puderam montar seus pratos com os alimentos adequados a elas. A forma de aprender brincando traz uma boa resposta de aceitação e cada vez mais o aprendizado se desenvolve. Em nosso trabalho foi desenvolvido uma estratégia de reeducação alimentar com 3 crianças na faixa etária de 4 a 5 anos elaborado na casa de um dos integrantes do grupo. Foi utilizado a ferramenta de ilustração com recortes em revistas, panfletos de supermercado e livros didáticos, com o objetivo de mostrar quais alimentos eram benéficos ou maléficos a saúde. Foram expostas varias figuras sobre a mesa e um prato para cada criança, na qual deveriam montar sua refeição do almoço sem nenhuma intervenção no momento. Pode-se perceber que as crianças não teve erros na escolha dos alimentos para compor o almoço, porém na sobremesa uma delas escolheu sorvete, balas e chicletes ao invés de frutas in natura. Foi observado que a alimentação nas escolas esta sendo bem elaboradas e as crianças perceberam a importância de uma alimentação equilibrada e saudável.

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