Tabela de medida caseira

• TABELA DE MEDIDAS CASEIRAS

Alimento	Medida Caseira	Quant. ( g/ml)
Abacaxi	FT G	100
	FT GG	190
	FT M	75
	FT P	50
	UND M	750
	UND P	480
Abóbora Cozida	Col. S CH Picada	30
	Col. S R Picada	16
	ESC M CH Picada	100
	ESC M R Picada	70
	PED M	50
	PED P	30
Abóbora Refogada	Col. S CH Picada	30
	Col. S R Picada	20
	ESC M CH Picada	105
	ESC M R Picada	70
Abobrinha Cozida	Col. A CH Picada	70
	Col. A R Picada	35
	COl. S CH Picada	30
	Col. S R Picada	20
	ESC M CH Picada	90
	ESC M R Picada	40
Abobrinha Refogada	Col. A CH Picada	70
	Col. A R Picada	35
	Col. S CH Picada	30
	Col. S R Picada	20
	ESC M CH Picada	90
	ESC M R Picada	40
Achocolatado em Pó	Col. Café CH	2
	Col. Chá CH	4
	Col. Chá R	2
	Col. S CH	16
	Col. S R	11
	Col. SOB CH	11
	Col. SOB R	7
Açúcar Refinado	Col. Café CH	2
	Col. Café R	1
	Col. Chá CH	5
	Col. Chá R	3
	Col. Pau M CH	37
	Col. Pau M R	23
	Col. Pau P CH	15
	Col. Pau P R	8
	Col. S CH	24
	Col. S R	15
	Col. SOB CH	16
	Col. SOB R	9
	Copo D N	219
	Copo P N	160
	X Café CH	53
	X Chá CH	170
Ades original	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
Aipim Cozido	Col. A CH Picado	60
	Col. S CH Picado	30
	Col. S R Picado	20
	PED G	180
	PED M	100
	PED P	50
Aipim  Frito	Col. A CH Picado	60
	Col. A R Picado	35
	Col. S CH Picado	35
	Col. S R Picado	20
	ESC M CH Picado	95
	ESC M R Picado	65
	PED G	155
	PED M	80
	PED P	35
Arroz Cozido	½ CO M	60
	CO M CH	100
	Col. A CH	45
	Col. A R	30
	Col. S CH	25
	Col. S R	30
	ESC M CH	85
	ESC M R	60
	PT FD CH	200
	PT FD R	100
Aveia Flocos	Col. Chá CH	2
	Col. Chá R	1,5
	Col. S CH	15
	Col. S R	7
	Col. Sob CH	5
Banana Prata	UND G	55
	UND M	40
	UND P	30
Banana d’agua	UND G	90
	UND M	70
	UND P	40
Batata-Inglesa Corada	Col. A CH Picada	80
	Col. A R Picada	50
	Col. S R Picada	30
	ESC M CH Picada	100
	ESC M R Picada	70
	UND M	80
Batata-Inglesa Cozida	Col. A CH Picada	60
	Col. A R Picada	40
	Col. S CH Picada	30
	ESC M CH Picada	80
	ESC M R Picada	50
	UND G	290
	UND M	140
	UND P	70
Batata-Inglesa Frita	Col. A CH	50
	Col. A R	35
	Col. S CH	25
	Col. S R	15
	ESC M CH	65
	Porção G	360
	Porção M	200
Beterraba  cozida	Col. A. Ch Picada	38
	Col. S .Ch Picada	20
	Col.S. R Picada	14
	Col. M. R Picada	45
	FT G	26
	FT M	12
	FT P	6
	UND G	335
	UND M	125
	UND P	75
Bife Bovino	UND G	150
	UND M	100
	UND P	80
Bife Bovino à Milanesa	UND G	110
	UND M	80
	UND P	55
Bife de Fígado Bovino	UNG G	150
	UND M	100
	UND P	80
Biscoito Amanteigado	PCT	200
	UND	5
Biscoito Cream Cracker	UND	5
Biscoito Recheado Chocolate	PCT	200
	UND	13
Bolinha de Queijo	UND P	10
Bolinho de Bacalhau	UND G	60
	UND M	15
	UND P	40
Bolo de Banana	FT G	90
	FT M	70
	FT P	50
Bolo de cenoura	FT G	100
	FT M	60
	FT P	30
Bolo de chocolate	FTG	100
	FT M	60
	FT P	30
Bombom Serenata de Amor  Garoto	UND	20
Brigadeiro	Col. CHÁ CH	15
	Col. S CH	50
	Col. SOB CH	30
	UND G	30
	UND M	15
	UND P	10
Cachorro Quente	UND	125
Café c Leite e Açúcar	X CHÁ CH	125
Café c Leite s/ açúcar	X CHÁ CH	200
Caldo de cana	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
	Tulipa CH	290
Canjica	CO M CH	120
	Col. S CH	25
	Copo D CH	240
	Copo P CH	180
	PT FD	460
	PT R CH	300
Carne Bovina Assada	FT G	135
	FT M	90
	FT P	75
Carne Bovina Ensopada	Col. S CH	30
	Col. S R	20
	Ped. G	60
	Ped. M	35
	Ped. P	20
Carne Bovina Moída	Col. A CH	60
	Col. A R	40
	Col. S CH	25
	Col. S R	15
Carne seca	Col. A CH Picada	28
	Col. S CH Picada	18
	PED G	130
	PED M	65
	PED P	20
Camarao Frito	Col.A CH	35
	Col.S CH	20
	UND P	5
Cebola	Col. S CH Picada	10
	FT G	10
	FT M	6
	FT P	4
	UND G	150
	UND M	70
	UND P	30
Cenoura Crua	Col. S CH Ralada	12
	UND BABY P	6
	UND G	160
	UND M	120
	UND P	55
Cenoura Cozida	Col. A CH Picada	40
	Col. S CH picada	25
	Col. S R Picada	15
	ESC M R Picada	48
	UND G	135
	UND M	100
	UND P	46
Chanbinho	UND	45
Chocolate Barra Amargo Lacta	UND G	200
Chocolate ao Leite Nestlé	UND G	200
	UND MINI	10
Chocolate em Pó Nestlé	Col. Café CH	2
	Col. Chá CH	4
	Col. Chá R	2
	Col. S CH	15
	Col. S R	10
	Col. Sob CH	10
	Col. Sob R	7
Couve Refogada	Col. S CH Picada	20
	Col. S R Picada	10
	Folha G	35
	Folha M	25
	Folha P	17
Coxinha de Galinha	UND G	110
	UND M	50
	UND P	25
Croquete de Carne	UND G	55
	UND M	25
	UND P	10
	PED M	135
	PED P	85
Doce de Abóbora c Coco	Col. A CH	115
	Col. A R	65
	Col. CHÁ CH	12
	Col. S CH	40
	Col. S R	20
	Col. Sob CH	20
	Col. Sob R	10
	Coração	30
	Pires	150
	PT Sob	250
	Tablete	38
Espinafre Refogado	Col. S CH	25
Farinha de Mandioca	Col. Chá CH	5
	Col. S CH	16
	Col. S R	12
	Col. Sob CH	10
	Col. Sob R	8
Feijão Preto Cozido	½ CO M	50
	½ CO P	25
	CO M CH	140
	CO M R	80
	CO P CH	65
	CO P R	40
	Col. A CH	35
	Col. S CH	17
Feijoada caseira	CO. M CH	225
Frango à Milanesa	Filé G	190
	Filé M	140
	Filé P	100
Frango Assado/Frito	Asa G	55
	Asa M	40
	Asa P	30
	Col. S CH Desfiado	20
	Col. S R Desfiado	10
	Costela G	90
	Costela M	60
	Costela P	50
	Coxa G	55
	Coxa M	40
	Coxa P	30
	Peito G	270
	Peito M	180
	Peito P	140
	Pescoço G	15
	Pescoço M	10
	Pescoço P	8
	Sobrecoxa G	95
	Sobrecoxa M	65
	Sobrecoxa P	50
	UND M (Passarinho)	16
Gelatina Preparada Sabores	Col. S CH	25
Geléia de Frutas	Col. Chá CH	9,5
	Col. Chá R	4
	Col. S CH	34
	Col. S R	22
	Col. Sob CH	26
	Col. Sob R	11
	Copo D CH	320
	Copo P CH	230
	GQ/Cream Craker	8
	GD/Pão de Forma	18
	GD/Pão Francês	22
	MQ/Cream Craker	5
	MQ/Pão de Forma	11
	MQ/Pão Francês	13
	PQ/Cream Craker	1
	PQ/Pão de Forma	7
	PQ/Pão Francês	5
	Potinho	20
Goiabada	Col. S CH em Pasta	50
	Col. S R em Pasta	30
	Col. Sob CH em Pasta	35
	Col. Sob R em Pasta	20
	FT G em Corte	100
	FT M em Corte	60
	FT P em Corte	40
Hambúrguer Sanduíche	UND M	125
Iogurte com Mel	UND	200
Iogurte Desnatado	UND	185
Iogurte Morango	Und	120
Laranja	UND G	290
	UND M	180
	UND P	90
Leite c Nescau	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
Leite Condensado	Col. A	20
	Col. Café	1
	Col. Chá	2
	Col. S	15
	Col. Sob	10
	Lata	395
Leite de Vaca UHT	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
Leite de Vaca Desnatado Po	Col. S CH	10
	Col. S R	8
	Col. Sob CH	7
	Col. Sob R	5
Leite Fermentado YAKULT	UND	80
Lentilha Cozida	½ CO M	78
	CO M CH	160
	CO M R	100
	Col. A	32
	Col. S	18
Limonada	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
Maçã	UND G	230
	UND G S/Casca	200
	UND M	150
	UND M S/Casca	130
	UND P	90
	UND P S/Casca	80
Macarrão à Bolonhesa	Col. A CH	50
	Col. S CH	25
	ESC M CH	110
	ESC M R	75
	Garfada	30
	Pegador	110
	PT FD R	280
	PT R CH	320
	PT R R	200
Mamão	FT G	290
	FT M	170
	FT P	100
Manteiga c/ Sal	Col. Chá CH	8
	Col. Chá N	2
	Col. Chá R	4
	Col. S CH	32
	Col. S N	7
	Col. S R	19
	Col. Sob CH	23
	Col. Sob N	4
	Col. Sob R	13
	GQ/Cream Cracker	4
	GQ/Pão de Forma	10
	GQ/Pão Francês	22
	MQ/Cream Cracker	2
	MQ/Pão de Forma	6
	MQ/Pão Francês	10
	PQ/Cream Cracker	1
	PQ/Pão de Forma	5
	PQ/Pão Francês	6
Melancia	FT G	370
	FT M	200
	FT P	100
Melão	FT G	115
	FT M	90
	FT P	70
	UND M	660
Milho-verde Enlatado	Col. S CH	24
	Col. S R	14
	Col. Sob CH	17
	Col. Sob R	11
	Lata	200
Mingau	Col. A	55
	Col. S	37
	Col. Sob	27
	Copo D CH	230
	PT FD CH	375
	PT FD R	200
	PT R	195
	PT Sob	105
Misto quente	UND	85
Morango	UND G	20
	UND M	12
	UND P	7
Mortadela	FT G	25
	FT M	15
Óleo Vegetal	Col. Café	1
	Col. Chá	2
	Col. S	8
	Col. Sob	5
Omelete	UND P ( com 1 ovo )	65
Paçoca	UND	30
Pão de Forma Branco	UND	25
Pão de Queijo	UND G	40
	UND M	20
	UND P	10
Pão Francês	Bisnaga	200
	UND	50
	UND S/Miolo	30
Pastel de Queijo	UND G	40
	UND M	25
	UND P	10
Pavê de Chocolate	Col. S CH	35
	Col. Sob CH	20
	PED G	170
	PED M	85
	PED P	60
Peixe Frito	Filé G	155
	Filé M	120
	Filé P	100
	Posta G	250
	Posta M	200
	Posta P	150
Pera	UND G	225
	UND G S/Casca	190
	UND M	130
	UND M S/Casca	110
Pipoca c/ Sal	Col. S CH	2
	Saco G	25
	Saco M	20
	Saco Microondas	100
	Saco P	15
Pizza Mussarela	FT G	130
	FT M	100
	FT P	50
Pudim de Leite	Col. S CH	50
	Col. Sob CH	40
	FT G	260
	FT M	130
	FT P	90
Purê de Batata	CO M R	140
	Col. A CH	80
	Col. S CH	45
	Col. S R	25
Queijo Minas Frescal	FT G	40
	FT M	30
	FT P	20
Queijo Prato	FT G	20
	FT M	15
	FT P	10
Rabanada	UND G	100
	UND M	60
	UND P	15
Requeijão Cremoso	Col. S CH	30
	Col. S R	15
	GQ/Cream Cracker	12
	GQ/Pão de Forma	13
	GQ/Pão Francês	35
	GQ/Torrada	13
	MQ/Cream Cracker	7
	MQ/Pão de Forma	8
	MQ/Pão Francês	22
	MQ/Torrada	8
	PQ/Cream Cracker	3
	PQ/Pão de Forma	5
	PQ/Pão Francês	14
	PQ/Torrada	5
Salada de Legumes	Col. A CH	55
	Col. A R	40
	Col. S CH	30
	ESC M CH	90
	ESC M R	60
Sardinha Frita	UND G	40
	UND M	25
	UND P	13
Sorvete Chocolate Nestlé	Bola G	100
	Bola M	80
	Col. S CH	50
	X Chá CH	100
Strogonoff de Frango	½ CO M	60
	CO M CH	170
	Col. A CH	40
	Col. S CH	25
Suco de Maracujá	Copo D CH	240
	Copo P CH	165
Suflê de Legumes	Col. A CH	85
	Col. S CH	55
	ESC M CH	100
	PED G	120
	PED M	90
	PED P	70
Tomate	Col. S CH Cubos	15
	Col. S CH Tiras	30
	Col. S R Tiras	20
	FT G	30
	FT M	15
	FT P	10
	UND G	150
	UND M	100
	UND P	50
Torta de Limão	FT G	120
	FT M	85
	FT P	60
Uva	Cacho G	560
	Cacho GG	950
	Cacho M	350
	Cacho P	170
	UND G	12
	UND M	8
	UND P	4
	UND	0,3
Vagem Refogada	Col. A CH	73
	Col. A R	45
	Col. S CH	35
	Col. S R	15
	Copo D CH	240

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