A Melhoria no ensino de Ciências

Estudar os fatos históricos são sugestões para uma melhoria no ensino de Ciências, aonde possa buscar uma relação do uso da história com os objetivos da alfabetização, e acabem com as más influências da Ciência.

A ocupação da América pelos europeus, foi determinado pelas necessidades que estes tinham em possuir novos pontos onde o comércio de especiarias torna-se mais acessível.

Após o Império turco-otomano ter tomado a Constantinopla, era de todo seu poder os principais comércios e as rotas que os obtinham esses produtos. E as especiarias eram usadas como conservantes de alimentos, remédios, temperos e como outros objetivos.

As sensações e os metais preciosos foram os grandes motivos que levaram os homens à percorrer lugares em busca de riquezas. Sendo que as especiarias que possuíam uma grande valorização era a pimenta-do-reino, cravo, canela e a noz-moscada.

Muitos homens ficaram ricos devido o comércio de produtos,  e assim surgiram as sociedades por ações, aonde estas buscavam a exploração desses produtos, que tinham a capacidade de obter enormes capitais para um grande investimento de comércio na Ásia, África e posteriormente América. Com isso foram criadas sete companhias das Índias Orientais.

        As novas rotas descobertas não provocaram nenhuma diminuição de preços das mercadorias. A busca por riquezas fazia com que esses produtos aumentassem cada vez mais seus preços, provocando a miséria de muitos povos. Le Couteur e Burreson ressaltam que Vasco da Gama e seus soldados tomaram o comando da cidade, determinando o controle português no comércio, que foi inicialmente da pimenta. Este que seria o império português se estendendo pela África, Índia, Indonésia e Brasil.

        Os holandeses após expulsarem das Molucas espanhóis e portugueses, tiveram o domínio de todas estas atividades. Isso fez com a elite européia financia-se viagens por mar com o objetivo de conseguir mercadorias, que seriam vendidas e garantir que metais preciosos entrassem em seu território.

        O uso de dinheiro em compra e venda desses produtos, passou a fazer parte do dia-a-dia europeu. E com isso a matemática e outras áreas do conhecimento tiveram seu desenvolvimento.

        A Holanda se transformou em uma potência de exploração por conta das novas terras, além do uso de novas tecnologias.

        E os problemas com as navegações provocaram o surgimento de engenharias, astronomia e de diversas outras áreas do conhecimento.

        As tão importantes especiarias tanto como um objetivo econômico e político, também foram retratadas no setor artístico, concluindo assim uma ideia de como eram utilizadas e as justificativas do grande valor destas na época das navegações.

        As amostras levam a perceber que as especiarias  serviram para conservar carnes ou para simplesmente para esconder o gosto  de alimentos que foram mal conservados. Mas segundo Flandrin e Montanari essa observação não condiz, pois enfatizam que os conservantes de carnes já eram conhecidos, como o sal, vinagre e óleo, não utilizando a especiarias nesse sentido, e também argumentam que as carnes eram comidas quando estavam frescas com exceção das salgas.

        Os médicos passaram a utilizar o uso de especiarias como tempero, numa forma de tornar os alimentos mais fáceis de serem digeridos. Naquele tempo era entendido que digestão era o cozimento, e que o calor animal era o principal responsável pelo cozimento do alimento do estomago.