ESBOCE A TEORIA DOS SISTEMAS NO PROCESSO PRODUTIVO DA EMPRESA

                                                                                                                                                FA-DIF-005

[pic 1]                                                                          FAESA – Centro Universitário Professor: Rodolfo Cola Santolin                             Nome do Aluno: CAROLINE DA SILVA REIS           Turma:              Data: 25/09/2020

1. Esboce a teoria dos sistemas no processo produtivo da empresa.

Ambiente externo
           
        Inputs

Operadores / Equipamentos de processamento de bebidas / Aprovisionamentos / Compradores / Unidade de stock / Transporte.
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                             Processo de transformação
Fabricação das bebidas / Controle de qualidade / Armazenagem e redistribuição.

                                Outputs
Vendas / Transporte / Embalagem / Entregas                                    Feedeback
                                                                                                           Venda a
                                                                                                   clientes satisfeitos
                                                                                                    Entregas rápidas          
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1. Identifique a macro operação e 5 micro operações, descrevendo suas atividades.
    Todas as macro-operações são formadas de muitas micro-operações. Qualquer função produção pode ser considerada como uma hierarquia de operações, desmembrando da operação global até as operações individuais, com suas entradas (inputs) e saídas (outputs). O que não é diferente da Coca cola, o Marketing, logística inigualável, produto excelente, inovações e mídias sociais acrescentam em todas as atividades necessárias.

1.  Descreva as atividades das funções básicas e de suporte.

Funções básicas:

Planejamento: A visão da empresa é criar as marcas e oferecer as bebidas que as pessoas desejam para refrescá-las em todos os sentidos. E fazer isso através de um negócio mais sustentável e construindo um futuro melhor para todos, que faz a diferença na vida das pessoas, da sociedade e do planeta.

Organização
Recursos: Concentrados, Açúcar, Água, CO2, Suco natural, Garrafas PET, Tampas plásticas, Tampas metálicas, Nitrogênio, Filme PE.
Operação: operação de enxágue, enchimento, carbo-proporcionamento (Água, xarope, Gás), empacotamento, paletização e armazenamento.

Direção
A política de gestão da qualidade da Coca-Cola Brasil, que assegura a excelência de seus produtos, é baseada em sete princípios. São eles: foco no cliente, liderança, engajamento das pessoas, abordagem de processo, tomada de decisão, melhoria contínua e gestão de relacionamento. Ao perseguir estas diretrizes, a empresa atinge seus objetivos: entregar o produto perfeito e estimular um ambiente sustentável e seguro.

Controle
O controle de qualidade é considerado como uma das etapas mais importantes que deve ser executada durante todas as fases do processo de produção das bebidas. Testes são realizados com o intuito de garantir os altos padrões de qualidade para produção das bebidas. Durante a execução dessa inspeção vários pontos deverão ser observados, como a lavagem das garrafas, as rolhas metálicas, o xarope composto, o tratamento da água, á dosagem do xarope, o volume do gás, o enchimento, a qualidade da mistura, bem como o sabor do produto.

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