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Estudo de caso: Feramentas Weldon

Por:   •  22/5/2018  •  Trabalho acadêmico  •  622 Palavras (3 Páginas)  •  288 Visualizações

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Cap. 7

Estudo de caso: Feramentas Weldon

Questões para discussão

  1. Estação de esqui: arranjo físico por produto, pois, os produtos são parecidos e separados por etapas sequenciais.

Fazenda de gado leiteiro: arranjo físico por processo, os processos são separados de acordo com suas características e por etapas sequenciais.

Empresa de jardinagem: arranjo físico posicional, pois, a equipe de jardinagem vai até o consumidor para realizar o trabalho.

Padaria: arranjo físico por produto, pois, os produtos são separados pelas suas características mais marcantes.

Banco: arranjo físico celular, pois, os produtos mais próximos são aglomerados para um setor só, entretanto, separados por características mais marcantes.

  1. É separado em arranjo físico por processo, pois, ao chegar as pessoas devem comprar suas fichas com o tipo de comida que desejam, para depois escolher mais especificamente os sabores, retirarem o alimento e sentarem para comer. O fluxo é maior na hora do almoço e nos intervalos da manhã e tarde, visto que a maior parte dos alunos da faculdade estão aglomerados na parte da manhã e tarde, mais precisamente nos intervalos e almoço, onde estão liberados para se alimentar e descansar. Pelo fato de haver tanto comida no almoço e janta, quanto salgados, bolos e alimentos rápidos como chocolate, bala, barra de cereal, etc., por todo o dia, a variedade é grande e abrange todas as necessidades do povo que habita a faculdade. Tanto por esse fato no almoço vende-se mais comida e refrigerantes, sucos, bebidas em geral e nos intervalos vende-se mais salgados e bolos.

  1. Isso implicaria numa mudança não tão brusca, visto que os funcionários sabem realizar a maior parte do trabalho dos dois arranjos e as máquinas utilizadas são as mesmas. O que mudaria seria a disposição dos trabalhadores e máquinas, e especificaria um pouco o trabalho dos funcionários, visto que, não trabalhariam somente num produto, mas sim num processo mais específico de inúmeros outros produtos e para isso talvez devesse existir um treinamento, novas práticas, um setor seria mais dependente do outro para produção dos produtos em geral.
  1. Projeto; fundação e alicerce; alvenaria; telhado; elétrica e hidráulica; acabamento. Provavelmente o arranjo físico utilizado para essa construção seria o arranjo físico por processo, visto que, há diversas funções/processos para se realizar e cada uma dessas com seus arranjos físicos necessários. O problema que poderíamos encontrar é que, nesse tipo de processo, cada processo é dependente do outro por serem sequenciais, podendo assim, devido ao atraso de um, encurtar o tempo de outro ou até mesmo atrasar a obra por completo, sem contar na complexidade de se controlar todo o fluxo concentrado em um determinado tempo.
  1. Os principais critérios utilizados são: tipo de produto; suas características; como arranjar a disposição dos produtos de uma forma organizada e atraente para o cliente; estratégia para a disposição dos produtos para direcionar o enfoque do cliente e facilidade para este. Os supermercados estão muito bem arranjados fisicamente e se dispõe assim há muitos anos. O tipo de mudança que está acontecendo e que seria interessante de acontecer para os mercados maiores e com maior poder aquisitivo, seria a digitalização dos serviços do mercado. Por exemplo o uso de equipamentos aos quais o próprio cliente passa e paga suas compras, recebe informações sobre os produtos e entre outras funções que, não necessitam de pessoas para realizar o serviço, o próprio cliente já consegue realizar suas atividades sozinhos.

 

  1. Bar de sanduíches e máquina de bebidas quentes deve ficar juntas, para concentrar seu público 1 e 5. O restante de ficar no outro estabelecimento para concentrar o outro público, entretanto, devido ao fato de o público 3 utilizar a maioria dos produtos/recursos, este terá a maioria das opções concentradas em um estabelecimento só, mas em alguns casos (minoria) deverá se locomover para adquirir seu produto.

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