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Implementaçao de iso

Por:   •  24/9/2015  •  Trabalho acadêmico  •  404 Palavras (2 Páginas)  •  241 Visualizações

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Faculdade Max Planck

Denis Wilson Munerolli

Implementação das normas ISO 9001/2008 no hotel Praia do Sol

Indaiatuba- SP

Junho/2015

Denis Wilson Munerolli

Ra 51203807

______________________

Implementação das normas ISO 9001/2008 no hotel Praia do Sol

Trabalho substitutivo para a conclusão do curso

de engenharia da qualidade apresentado  ao Curso do

Instituto Ensino Superior de Indaiatuba Max Planck

Como parte dos requisitos para  obtenção de nota substitutiva

Orientador: Prof.Msc.  Norberto Gonçalves Neto.

Indaiatuba - SP

2015

Denis Wilson Munerolli

Implementação das normas ISO 9001/2008 no hotel Praia do Sol

Aprovado: Indaiatuba  _____ de _________de 2015

_________________________________________________

Professor orientador: Prof.Msc. Norberto Gonçalves Neto

Indaiatuba - SP

2015

Resumo

            O presente trabalho procura demonstrar a importância de a indústria hoteleira ter implantado o programa QTS – ISO 9001, enfocando ações efetivas que levam o empreendimento ao sucesso, mantendo-o no mercado. Considerou-se que a certificação está provocando mudanças no atendimento do setor hoteleiro, exigindo-se uma avaliação com critérios mais modernos definidos agora pela EMBRATUR. Isto significa uma mudança na distribuição das estrelas onde a avaliação se dá pelo desempenho dos serviços, deixando de serem simples referências aleatórias. Ainda, o estudo procurou mostrar que a implantação de critérios de Qualidade Total nos Serviços aumenta os lucros, e apesar deste inteiro processo ser custoso, é financeiramente compensador. Também, evidenciou-se no corpo do estudo que são necessários muitos estudos e avaliações futuras a fim de aprimorar os resultados e favorecer os órgãos competentes com sugestões e propostas construtivas.

Palavras-chave: indústria hoteleira, Qualidade Total em serviços, certificação.

Summary

             This study seeks to demonstrate the importance of the hotel industry have deployed the QTS program - ISO 9001, focusing on effective actions that lead the project to success, keeping it on the market. It was considered that the certification is causing changes in the care of the hotel sector, requiring an evaluation with more modern criteria now defined by EMBRATUR. This means a change in the distribution of stars where the evaluation takes place for the performance of services, leaving from simple random references. Still, the study sought to show that the implementation of Total Quality of Service criteria increases profits, and despite this whole process is costly, it is financially rewarding. Also showed up in the study of the body that takes many studies and future assessments in order to improve results and encourage the relevant bodies with suggestions and constructive proposals.

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