Planejamento E Controle De Prdução

COMPETÊNCIAS E HABILIDADES

Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as competências

e habilidades que constam, nas Diretrizes Curriculares Nacionais, descritas a seguir.

Identificar, formular e resolver problemas de Engenharia.

Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas.

Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica.

Atuar em equipes multidisciplinares.

DESAFIO

Uma equipe de alunos deverá realizar um estudo direcionado a um plano de

produção, sendo que o principal objetivo será a busca de soluções para a excelência no

atendimento aos setores internos e, consequentemente, aos clientes e fornecedores da

empresa estudada.

O Trabalho deverá conter uma análise de mercado, pesquisa de previsão de demanda,

as restrições do modelo quanto à capacidade produtiva, tempos disponíveis (maquinário e

operacional) e o espaço para matéria-prima em estoque.

Objetivo do desafio

Produzir um relatório com um estudo sobre um plano de produção.

Produção Acadêmica

• Relatórios parciais, com os resultados das pesquisas realizadas em cada etapa.

• Apresentação.

Participação

Para a elaboração desta atividade, os alunos deverão previamente oro sistema.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Aluno)

Pesquisar em livros da área, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto

nessa etapa.

Bibliografia complementar

• MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção. 2. ed. São Paulo: Anhanguera

Educacional S.A., 2008.

Passo 2 (Equipe)

Identificar uma organização que possua atividades de produção agroindustrial e buscar

informações para conhecer como são calculadas as previsões de demandas (averiguar o

aspecto sazonal) e, a partir dessa informação, entender como são programados os processos

de produção, como são controlados os estoques de matérias primas e os tempos de máquinas

e horários de funcionários operacionais. É importante elaborar uma lista de perguntas sobre

o que será solicitado e encaminhar à empresa antes da realização do contato técnico.

Passo 3 (Equipe)

Obter dados, durante o contato técnico, de quais são e como são apurados os processos de

demanda e programação de produção. Tome nota de todas as informações.

Passo 4 (Equipe)

Prepare um relatório do contato técnico, na formatação descrita no item padronização e

entregue ao professor em uma data previamente determinada. Em seguida, prepare uma

apresentação informando o nome, localização e ramo de atuação da empresa, bem como sua

so sistema.

Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS

Passo 1 (Aluno)

Pesquisar em livros da área, revistas e jornais, ou sites da internet sobre o tema proposto

nessa etapa.

Bibliografia complementar

• MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção. 2. ed. São Paulo: Anhanguera

Educacional S.A., 2008.

Passo 2 (Equipe)

Identificar uma organização que possua atividades de produção agroindustrial e buscar

informações para conhecer como são calculadas as previsões de demandas (averiguar o

aspecto