Planejamento E Controle De Produção

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGISTICA

TERCEIRO SEMESTRE

PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

PROFESSOR:

DATA:

ETAPA 01

Passo-01

Planejamento de Controle de produção

Significa - controlar o processo de criação e alteração de produtos.

Planejar os materiais, planejar a utilização dos recursos de produção.

O planejamento de controle garante a análise sobre a capacidade de trabalho atual e futura da organização.

O Papel do planejamento de controle de produção - é criar estratégia e buscar recursos que forneçam condições necessárias para que a organização atinja seus objetivos.

Ex: Se um fabricante de roupa decidir ser o primeiro do mercado com produtos inovadores, a equipe de produção precisa estar capacitada para enfrentar as mudanças de inovação continua. O PCP é como um elemento central na estrutura administrativa de um sistema de manufatura.

As funções do PCP de maneira geral são:

-- Definição de quantidade a serem produzidas

-- Gestão de estoque de matéria – prima

-- Emissão das ordens de fabricação

-- Programação e controle das ordens de fabricação

-- Movimentação das ordens de fabricação de produção

-- Controle e acompanhamento de produção

Passo-02

Planejamento de controle de produção é atividade de decidir sobre o melhor emprego dos recursos de produção.

Os tipos de planejamento e controle utilizados pelas indústrias estão: Planejamento de controle da capacidade produtiva de estoque da cadeia de suprimento. O PCP leva a empresa a produzir com perfeição, rapidez e menor custo, obtendo assim maior lucratividade.

O planejamento envolve a compreensão do ambiente do projeto, na definição dos objetivos e estratégias que será executada. Planejar e Controlar, então significa garantir que os recursos produtivos estejam disponíveis na quantidade, no momento e no nível de qualidade adequado.

O Planejamento e Controle de estoque são importantes para garantir a continuidade da produção e a satisfação da demanda.

O Planejamento e Controle envolvem desde o fornecimento de matérias-primas, compras, gestão da distribuição física, logística até a gestão de materiais.

Slack (1997, p 576) diz que há seis passos que envolvem a atividade de planejamento de controle da produção: as características da qualidade, funcionalidade, confiabilidade, durabilidade e aparência.

Passo-03

A palavra “produção” está relacionada a atividades industriais.

O planejamento e o controle são muito importantes para uma organização ser produtiva, e para que os objetivos sejam alcançados dentro dos prazos e com qualidade dos produtos. O objetivo principal do PCP é comandar o processo produtivo, transmitindo informações de vários setores em ordens de produção e ordens de compras exercendo funções de planejamento e controle de forma a satisfazer os consumidores com produtos e serviços e os acionistas com lucros. O objetivo do PCP é proporcionar a utilização dos recursos de forma que os produtos específicos sejam produzidos para métodos para cumprir todos os planos de vendas aprovadas.

As vantagens e Desvantagens dos sistemas de produção:

VANTAGENS

MRPII – amplia base de dados propicia a tecnologia CIM

Aplicável a sistemas produtivos com grandes variáveis de demanda e mix de produtos

Simplicidade e melhoria de qualidade

DIT – baixo nível de estoque

Sistema de capacidade finita

Capacidade de simulação de produção

OPT – direcionamento dos esforços em cima dos recursos gargalhos

DESVANTAGENS

Custo operacional alto

Necessidade de desenvolver parcerias com os fornecedores

Não enfatizar o provimento da mão-de-obra no processo

O PCO apóia os departamentos de vendas e produção no planejamento e na coordenação de suas ações com a finalidade de cumprir e atingir os resultados estabelecidos em termos de quantidade, qualidade, prazo e lugar.

Passo-04

RELATÓRIO

O planejamento de controle de produção é utilizado em todo o processo de produção e tem o objetivo de utilizar os recursos de maneira racional. O PCP é muito importante para organização, pois com planejamento aliado a um controle continuo, leva a empresa a produzir melhor, aperfeiçoando sua linha de produção, para que produza com qualidade e cumpra os prazos com os clientes, atingindo assim os objetivos esperados. O controle verifica se está sendo feito de acordo com o que foi planejado para identificar erros ou desvios, a fim de corrigi-los