Produção de cerveja

Lista de Exercícios de Química Orgânica:

Acidez e Basicidade de Compostos Orgânicos:

1. Indique a base conjugada dos seguintes compostos:

a) NH3        b) H2O        c) H2                d) H3C–CH2–OH        e) H3O+        f) H3C–CH3

2. Indique o ácido conjugado dos seguintes compostos:

a) NH3    b) H2O        c) NH2–        d) H3C–CH2–OH        e) H3C–NH2                f) H3C–CO2–

3. Coloque os compostos a seguir em ordem crescente de acidez. Justifique suas respostas.

a) H3C–CH=CH2, H3C–CH2–CH3 e H3C–C≡C–H.

b) H3C–CH2–OH, H3C–CH2–CO2H e H3C–FCH–CO2H.

c) H3C–CH2–OH, H3C–CH2–OH2+ e H3C–O–CH3.

d) H3C–F, H3C–OH e H3C–NH2.

e) H3C–SH, H3C–OH e H3C–SeH.

4. Coloque os compostos a seguir em ordem crescente de basicidade. Justifique suas respostas.

a) H3C–F, H3C–OH e H3C–NH2.

b) (H3C)3N, H3C–NH2 e (H3C)2NH.

c) H3C–CH2–OH, H3C–CH2–OH2+ e H3C–O–CH3.

d) (H3C)3N, (F3C)3N e NH3.

e) H3C–SH, H3C–OH e H3C–SeH.

5. (a) Indique quais espécies nas seguintes equações atuam como um ácido ou como uma base de Bronsted-Lowry. (b) Diga se o equilíbrio tende para a esquerda ou para a direita.  

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