PIM II Automação Lampião Food

Universidade Paulista

Projeto Integrado Multidisciplinar

Cursos Superiores de Tecnologia

     AUTOMAÇÃO LAMPIÃO FOOD

Araraquara

2016

Universidade Paulista

Projeto Integrado Multidisciplinar

Cursos Superiores de Tecnologia

     AUTOMAÇÃO LAMPIÃO FOOD

                                                    Nome: Tadeu Henrique Vulcano  

     RA: 1628027

     Curso: Analise e Desenv. de Sitemas

     Semestre: 1o Semestre

Araraquara

2016

RESUMO

O Lampião Food cresceu muito e conta com uma franquia de 10 restaurantes em vários estados: Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Brasília e Curitiba. Com isso veio a necessidade de uma integração e  automatização dos sistemas, onde os proprietários conseguem administrar as franquias sem que precisem ficar indo e vindo de um estado para outro; além da idéia de ajuda social pensando num futuro sustentável.

Desenvolvi este trabalho para viabilizar esses três fatores: automação e integração (sistema computacional com redes integradas via internet) e sustentabilidade através de doações para as ONGs de direitos humanos da população mais carente do sertão Nordestino e a ONG que trabalha no combate ao preconceito dos afro-brasileiros. Foi analisado a estrutara de todos estabelecimento, des de atendimento até o pagamento e satisfação dos clientes. Com isso foi feito as melhorias e obtivemos ganhos com o novo sistema (rapidez, praticidade e facilidade de atendimento); pudemos ajudar as instituições com dias onde toda a arrecadação do dinheiro será doada em benefício das ONGs.

Palavras chave: Integração, tecnologia, excelência, logística e sustentabilidade.

ABSTRACT

The Lampião Food has grown a lot and has a franchise of 10 restaurants in several states: Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Brasilia and Curitiba. With this came the need for integration and automation of systems, where owners can manage franchises without needing to stay coming and going from one state to another; beyond the idea of social help thinking of a sustainable future.

I developed this work to enable these three factors: integration and automation (computer system with integrated internet networks) and sustainability through donations to human rights NGOs of the poorest people of the Northeast hinterland and the NGOs working to combat prejudice of african-brazilians. Analyzed structure in all property, since service to payment and customer satisfaction. It was made the improvements and gains obtained with the new system (speed, convenience and ease of care); we help institutions with days where all proceeds will be donated the money for the benefit of NGOs.

Key-words: Integration, technology, excellence, logistics and sustainability.

Sumário

Introdução        6

1 Descrição da Organização e Ramo de Atuação        ..7

2 Problemas Apresentados        ..8

3 Proposta de Marketing para fundos das ONGs        ..9

4 Proposta de Automação e Integração dos sistemas        10

   4.1 Proposta de Arquiterura        11

   4.2 Proposta de Programa        14

Conclusão        18

Referência        19

6

Introdução

Visitei e pesquisei a empresa Lampião Food, em suas lojas espalhados pelos estados de Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Brasília e Curitiba para fazer um levantamento de todos os requisitos nos setores de Logística, Compras, Recursos Humanos, Gerencia e Contabilidade onde conversei com os donos e os gestores de cada área identificando seus pontos fortes e os problemas que enfrentam no dia a dia.

A empresa Lampião Food cresceu muito e conta com uma franquia de 10 restaurantes,e vem tomando espaço na área de restaurantes, através de um trabalho serio, buscando qualidade de seus produtos, serviços, e atendimento diferenciado ao público, além de ajudar a instituições (ONGs) aumentando mais a credibilidade e mostrando que essa empresa tem um futuro cada vez mais grandioso.

7

1 DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO E RAMO DE ATUAÇÃO.

Empresa: Lampião Food.

Setor: Gastronômico.

Localidades: Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Brasília e Curitiba.

Restaurantes: 10.

Requintado restaurante de comidaas típicas nordestinas, proporcionando uma verdadeira experiência cultural oriunda da Região Nordeste para outras regiões do Brasil, tendo como público-alvo os integrantes das camadas mais altas da sociedade. Esse restaurante é de propriedade dos sócioas Antônio e Roberto que sempre se preocuparam com  as causas sociais, arrecandando assim, fundos para ONGs brasileiras.

8

2 PROBLEMAS APRESENTADOS.

O Lampião Food Cresceu muito e conta hoje com mais de 10 restaurantes espalhados por regiões nobres dos estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Brasília e Curitiba.