Determinação do Ponto de Fusão

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PIAUÍ.[pic 1]

CAMPUS PICOS

COORDENAÇÃO DO EIXO DE QUÍMICA

                             

DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

PICOS-PI

2019

AMANDA KELI ANDRADE DE CARVALHO

CLEZIA TÁIRA PEIXOTO

GRAZIELLA JOAQUINA VELOSO DE LACERDA

LUANA XAVIER VELOSO

MONIELLE DOS SANTOS SILVA

DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO

                                                                                             

     

Relatório técnico apresentado como requisito parcial para obtenção de uma nota na disciplina de Orgânica Experimental no curso de licenciatura plena em Química no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, realizada no dia 23/09/2019.

Professora (a): Elcilene Alves

PICOS-PI

2019

SUMÁRIO

RESUMO.................................................................................................................04
1 INTRODUÇÃO......................................................................................................05
2 OBJETIVOS..........................................................................................................07
2.1 Objetivo Geral...................................................................................................07
2.2 Objetivos Específicos......................................................................................07
3 PARTE EXPERIMENTAL.....................................................................................08
3.1 Materiais e Reagentes......................................................................................08
3.2 Procedimento Experimental............................................................................08 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO............................... ............................................11
5 CONCLUSÃO........................................................................................................14
REFERÊNCIAS........................................................................................................15

 

RESUMO

A prática consistiu em determinar os pontos de fusão de alguns compostos orgânicos ( α-naftol e naftaleno) nesta prática foi utilizado o método do tubo capilar além do uso de banho de vaselina para realizar o procedimento. Os pontos de fusão médio do α-naftol e do naftaleno foi de 77,5 e 83 respectivamente, a análise dos valores pode-se verificar que apresentaram os resultados próximos aos padronizados pela literatura.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 INTRODUÇÃO

O ponto de fusão (P.F) é uma mudança de estado físico da matéria, tem por definição a temperatura em que o primeiro cristal começa a fundir até a temperatura em que o último cristal desaparece, onde ocorre a passagem do estado sólido para o estado líquido (LENZI, 2012). O ponto de fusão também é identificado quando a pressão de vapor na fase sólida é igual à pressão de vapor na fase líquida, ou seja, quando estas duas fases estão em equilíbrio também pode-se chamar de ponto de fusão (UFRJ, 2018).

A temperatura deve ser registrada quando a primeira gota de líquido se formar, onde essa temperatura é chamada de ponto de fusão inicial, e quando os últimos cristais de sólido desaparecem chamado de ponto de fusão final. O ponto de fusão pode ser encontrado através da diferença entre o ponto de fusão inicial e ponto de fusão final, como também pode ser calculado por meio da média entre os pontos (Equação 1) (SOLOMONS, 2009).

Equação 1: fórmula para calcular o ponto de fusão.

[pic 2]

Geralmente sólidos impuros possuem temperatura de fusão mais baixas quando comparados aos sólidos puros. Assim, o ponto de fusão de um sólido é útil para identificação de uma substância e também para identificar sua pureza (SOLOMONS, 2009).

Considerando o ponto de fusão como sendo a passagem do estado sólido para o estado líquido, alguns sólidos não teriam ponto de fusão pois existem sólidos que passam diretamente do estado sólido ao estado gasoso sem primeiro se liquefazer; este fenômeno é chamado de sublimação. Por tanto a temperatura na qual a sublimação ocorre é chamada de ponto de sublimação.

Para esses casos onde ocorrem a sublimação quando a temperatura é aumentada, é utilizado um método eficiente para se obter o ponto de fusão, onde é utilizado o tubo capilar em banho-maria. Esse método consiste em colocar uma pequena quantidade de substância em um tubo capilar que se prende a um termômetro, onde é imergido em um sistema de banho liquido aquecido, e observa-se a temperatura em que a fusão ocorre. Os líquidos mais empregados para o banho líquido são óleos de silicone devido a sua estabilidade e resistência ao calor e por não serem inflamáveis nem corrosivos. Materiais de baixo custo como a glicerina, parafina e vaselina também são utilizados em substituição dos óleos de silicone (CONSTANTINO et. al., 2004).