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Atps Empreendedorismo

Por:   •  18/5/2015  •  Trabalho acadêmico  •  1.229 Palavras (5 Páginas)  •  401 Visualizações

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ATPS EMPREENDEDORISMO

ETAPA 3

11 – PLANO DE MARKETING

11.1- PRODUTO

A Sorvecake com o intuito de posicionar seus produtos no mercado e atender as expectativas dos clientes, irá fabricar um produto diferenciado na região onde se situará. O produto principal será um cupcake recheado com sorvete, havendo uma união de dois produtos saborosos com uma apresentação harmoniosa e com qualidade.

11.2 – PREÇO

Para que conseguíssemos chegar no preço a ser cobrado pelos sorvecakes, foram feitas diversas análises, sendo elas, calculando os prováveis custos dos mesmos e também levando em consideração o preço da concorrência. Em posse destes dados chegamos a um determinado valor e estipulamos um lucro de aproximadamente 40%.

11.3 – PRAÇA

A Sorvecakes iniciará sua distribuição por meio de um quiosque instalado no centro da cidade de Pelotas / RS, e de acordo com a repercussão  e sucesso dos mesmos, sendo bem aceito pelo publico, será instalado outro quiosque na praia do Laranjal, onde também possui um grande movimento de pessoas.

11.4 – PROMOÇÃO

Será elaborado um plano de propaganda na internet, com site, redes sociais e distribuição de panfletos.

Como promoção será criado um cartão fidelidade, onde a cada 10 (dez) sorvecakes, o cliente receberá 1 (um) inteiramente grátis.

11.5 – ESTRATÉGIA DE VENDA

A Sorvecake terá como estratégia de venda, um atendimento diferenciado, onde o cliente se identifique com o local e se sinta a vontade, pois com produto de qualidade e um bom atendimento, atingiremos nosso objetivo que é ter os clientes satisfeitos, e assim teremos a oportunidade de crescer no mercado e lançar novos produtos.

12- PLANO OPERACIONAL

12.1 – ANÁLISE DE INSTALAÇÃO

As instalações da Sorvecake será feita inicialmente em um quiosque instalado no centro da cidade, que contará com toda a infraestrutura necessária, como luz, água, telefone, internet e disponibilizará de um banheiro para seus cliente internos e externos.  Por se localizar no centro da cidade, terá fácil acesso para os clientes. O quiosque terá uma área de 6,00 m (quadrados) os quais atenderá todas as normas de higiene e segurança exigidas pelo municipio de Pelotas / RS.

12.2 – ANÁLISE DE EQUIPAMENTOS

Para o funcionamento da Sorvecake, serão necessários os seguintes equipamentos: Dois freezer, um forno elétrico, uma batedeira planetária, um liquidificador industrial, um computador e uma impressora fiscal.

12.3 – FUNCIONÁRIOS

Inicialmente a Sorvecake não contratará funcionários, serão somente as quatro sócias que irão trabalhar no empreendimento. Sendo que será estipulado um Pró-Labore inicial no valor de R$ 1.000,00 para cada sócia.

12.4 – PROCESSO DE PRODUÇÃO

Fluxograma: compra – recebimento de matéria-prima – armazenamento – fabricação dos cupcakes – fabricação dos sorvetes – envasilhamento – estocagem

A compra das matérias – primas será feita por uma das sócias, em lojas especializadas, a mesma ir'receber e conferir os materiais, armazenando-os. Posteriormente outra sócia irá fabricar os cupcakes e os sorvetes, com o auxilio de uma das atendentes, e farão os armazenamentos dos produtos acabados, de maneira adequado para em seguida serem comercializados. O processo então é finalizado quando o cliente solicita seu sorvecake e as atendentes montam de acordo com o sabor desejado e entregam o produto final para o cliente.

13- ESTRUTURA DA EMPRESA

13.1 – ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

A equipe de gestão da empresa será formada pelas quatro sócias, onde inicialmente executarão todos os serviços da Sorvecake. Segue o discriminativo de cada função:

Gilsiane Vieira – 24 anos

Ocupará o cargo do administrativo, onde irá exercer as funções de compras, contas a pagar e a receber, controle de estoques e atendimento ao público quando necessário.

Juliana Elena Vergara – 31 anos

Ocupará o cargo de atendente e caixa, onde irá exercer o fluxo de caixa e atendimento ao público quando necessário.

Juliana Freda – 30 anos

Ocupará o cargo de produção, onde irá produzir os cupcakes e os sorvetes, de diversos sabores.

Silvia Pelegrinotte – 40 anos

Ocupará o cargo de atendente, onde irá atender o público.

13.2 – ASSESSORIAS

A Sorvecake para ser auxiliada nos seus negócios irá contar com a assessoria do escritório de contabilidade, o qual também fornece assessoria jurídica. E contará também com o SEBRAE o qual  auxilia desde a elaboração do projeto até a execução do mesmo.

14- PLANO FINANCEIRO

14.1 – BALANÇO PATRIMONIAL

ATIVO                                                                                        PASSIVO

Circulante

Caixa                      R$   2.000,00

Estoque                   R$   3.000,00

Permanente                                                                          Patrimonio Liquido

Investimentos         R$  10.000,00                                       PL                              R$   65.000,00

Imobilizado            R$  50.000,00

TOTAL                   R$ 65.000,00                                       TOTAL                      R$ 65.000,00

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