JOGO “SIMULANDO EMPRESAS”

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SENAI “GASPAR RICARDO JÚNIOR”

Natássia Aparecida Rodrigues

JOGO “SIMULANDO EMPRESAS”

Sweet Disck

Sorocaba – SP

2015

Natássia Aparecida Rodrigues

JOGO “SIMULANDO EMPRESAS”

Sweet Disck

Trabalho de conclusão da disciplina Práticas Administrativas, do curso Assistente Administrativo da Escola SENAI “Gaspar Ricardo Júnior”.

Orientadora: Profa. Jaqueline Aparecida de Almeida Cruz.

Sorocaba – SP

2015

Sumário

Produtos e Serviços        5

Localização da empresa 5

Instalações Físicas da Empresa          5

Layout 6

Estrutura para Acessibilidade         7

Móveis e Equipamentos         8

Razão Social 9

Nome Fantasia 9

Atividade Econômica Principal 9

Logomarca 9

História da Empresa  9 e 10

Missão 10

Visão 10

Princípios e Valores 10

Organograma 11

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PRODUTOS E SERVIÇOS

• Produtos: doces, bolos, chocolates, drinks, vinhos etc.
• Serviços: músicas dos anos 70, com espaço para dançar.

LOCALIZAÇÃO DA EMPRESA

A empresa ficará localizada no Campolim, Rua: Alameda Iguatemi, nº 1370.

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INSTALAÇÃO FÍSICA DA EMPRESA

Ambientes necessários: A empresa será um ambiente térreo e único, dividido em três partes: cozinha, adega e discoteca.

LAYOUT

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ESTRUTURA PARA ACESSIBILIDADE

Visando uma estrutura, onde qualquer pessoa consiga frequentar nosso estabelecimento, nos preocupamos com algumas legislações referentes as Acessibilidades para pessoas com quaisquer tipo de deficiência física.

Dentre elas:

• Banheiros equipados;
• Rampas;
• Profissionais com conhecimento em libras;
• Assentos preferenciais;
• Cardápio em braile;
• Um Layout amplo, para a circulação de cadeirantes;
• Balcões com altura suficiente para  cadeirantes.

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MÓVEIS E EQUIPAMENTOS

De acordo com algumas pesquisas, chegamos a conclusão de que iremos precisar de vários equipamentos, principalmente de cozinha, dentre eles:

• Fogão industrial  (10 bocas)  R$ 3.558,00
• Forno Industrial  R$ 1.500,00
• Pia industrial R$ 1699,00
• Geladeira horizontal R$ 9.900,00
• Geladeira industrial (6 portas ) R$ 4.400,00
• Freezer Industrial R$ 1487,62
• Vaso sanitário feminino  R$ 109,00
• Vaso sanitário masculino R$ 321,90
• Vaso sanitário para PCD’s R$ 319,00
• Kit Gabinete (3) R$ 3.297,00
• Talheres R$ 324,30
• Pratos coloridos (50 uni) R$ 1050,00
• Copos long drink acrílico (100pçc)  R$ 210,00
• Caldeirão R$ 764,00
• Taça drinks 250ml (50 pçc) R$ 550,00
• Conjunto de mesa/cadeira (8)R$ 2399,02
• Balcão (2) R$ 2.520,00
• Caixa R$ 199,00
• Sofá (2) R$ 1.299,00
• Peneiras R$ 2,99
• Espátula de inox R$ 13,99
• Batedor fouet R$ 42,90
• Forma de bolo inglês R$ 28,00
• Cortadores de bolo quadrada (7 tamanhos) R$ 24,24
• Forma redonda (jogo com 4 pçs) R$ 33,00
• Forma para cupcake R$ 15,00
• Jogo de panelas (3) R$ 462,00
• Forma formato pudim R$ 22,57

A EMPRESA

RAZÃO SOCIAL: Landucci LTDA.

NOME FANTASIA: Sweet Disk.

ATIVIDADE ECONÔMICA PRINCIPAL: Comércio

LOGOMARCA: A ideia da logomarca e um chocolate em forma de disco com uma mordida.[pic 7]

HISTÓRIA DA EMPRESA:

Um grupo de cinco amigas que se conheceram na faculdade se encontraram depois de formadas para contar as novidades, o que fizeram e como estavam durante esse tempo que se manteram afastadas.