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PLANEJAMENTO ESTRUTURAL EMPRESARIAL - RH

Por:   •  31/10/2018  •  Trabalho acadêmico  •  3.534 Palavras (15 Páginas)  •  230 Visualizações

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  1. SUMÁRIO
  1. INTRODUÇÃO .................................................................................................
  1. FUNDAMENTAÇÃO TÉCNICA NO ÂMBITO ORGANIZACIONAL ...............
  1. Levantamento dos dados jurídicos ......................................................
  1. Razão social ......................................................................................
  1. Endereço ............................................................................................
  1. Telefone .............................................................................................
  1. Site .....................................................................................................
  1. Análise interna .......................................................................................
  1. Organograma .....................................................................................
  1. Estrutura e funcionamento .................................................................
  1. Processos administrativos .................................................................
  1. Missão ................................................................................................
  1. Visão ..................................................................................................
  1. Valores ...............................................................................................
  1. Pontos fortes ......................................................................................
  1. Pontos fracos .....................................................................................
  1. Análise externa ......................................................................................
  1. O negócio em relação ao mercado ....................................................
  1. Produtos e Serviços ...........................................................................
  1. Mercado .............................................................................................
  1. Oportunidades ...................................................................................
  1. Ameaças ............................................................................................
  1. FUNDAMENTAÇÃO TÉCNICA NO ÂMBITO ACADÊMICO ..........................
  1. Problema .................................................................................................
  1. Área de intensificação ...........................................................................
  1. Assunto ...................................................................................................
  1. Tema ..................................................................................................
  1. Delimitação do tema .........................................................................
  1. Objetivos estratégicos do plano de execução ....................................
  1. Objetivo geral .....................................................................................
  1. Objetivos específicos .........................................................................
  1. Justificativa ............................................................................................
  1. Metodologia ............................................................................................
  1. Método de abordagem .......................................................................
  1. Método de procedimento ...................................................................
  1. Técnicas .............................................................................................
  1. Teorização de base ................................................................................
  1. Teorias da Motivação...........................................................................
  1. Importância da motivação no desempenho dos funcionários.
  1. CONSIDERAÇÕES E SUGESTÕES FINAIS


INTRODUÇÃO

O ramo alimentício é bem diversificado em Brasília, então para que uma

empresa se fixe e ganhe clientes é necessário que o atendimento seja de qualidade,

que o cardápio seja criativo e que o ambiente seja sofisticado, e seguindo essas

diretrizes nasceu o Skapino; com sua culinária de fusão, misturando a cozinha

contemporânea com toques orientais, conseguiu romper os preconceitos,

conquistando o público de Brasília.

O objetivo desse trabalho é analisar o funcionamento interno e externo do

Skapino Restaurante, os processos de seleção, desenvolvimento, identificando os reais custos da empresa, incluindo as necessidades de seus funcionários e verificando os diferenciais que ela adota para se manter competitivo em um mercado que está cada vez mais exigente.

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