Resumo NP1/2 GOP UNIP Adm 6º Semestre

Gestão De produção e operações: ocupa-se do gerenciamento estratégico, entregando o que o cliente deseja

Sistema americano de produção

• Grande quantidade

• Padrão(possibilidade de intercambialidade)

• Variedade

Taylor: divisão do trabalho

Ford

• Padrão

• Ford modelo T (qualquer cor com tanto que fosse preto)

• 1 carro a cada 4 minutos

GM

• Diversificação mercado. Ex: Chevrolet, Cadillac, Buick)

Pricipais funções PRODUÇÃO

• Marketing (necessidade cliente)

• Desenvolvimento produtos

• Produção

Caracteristica Saida (output)

produto serviço

Estocagem Não estocável

Transporte Pouco transporte

Pouca simultaneidade (produziu/loja/cliente) Simultaneidade (produziu/levou)

Pouco contato cliente Muito contato cliente

RESUMO FLAVIO

4 – Planejamento Capacidade Produção

Curto Prazo: -1 mês; planejamento diário e semanal

Médio Prazo -1 ano; planejamento mensal, trimestral

Longo Prazo +1 ano; longa viabilização

O que é capacidade de produção?

Quantidade/Tempo: Afim de atender demanda, custo calculado, estar preparado a mudanças.

Uma saída para o aumento na capacidade de produção é fazer hora extra e em caso mais extremos contratação de novos funcionários

Flutuação da Demanda

Antecipação: Ajuste antes da demanda

Acompanhamento: pequenos ajustes conforme a demanda, para + ou –

Reação: Esperar a demanda para ajuste

5 – Planejamento Localização

Conforme os valores e necessidades da organização.

Tipos:

Suprimentos (matéria prima): Custo/ dificuldade transporte, perecível.

Mão de Obra (pessoas): Mão de obra barata, mão de obra especializada.

Cliente: Custo/ dificuldade transporte, perecível.

Comunidade: Pode não ser aceito, devido a poluição (som, ar)

Custo: Infraestrutura do Negócio

Auxilios para Decisão Localização

Ponderação: Notas x Importancia

Centro de Gravidade (x;y)

X: (x.v)/v Y: (y.v)/v