A Gestão de Pessoas

Analise swot

A empresa café Valim já vem atuando no mercado desde 1989, ou seja, há 26 anos e uma empresa pequena, mas que valoriza e respeita o máximo a relação entre seus clientes e fornecedores. Com um produto de grande consumo no mercado que e o café tem como critério a qualidade do produto a ser oferecida esta sempre buscando a satisfação dos desejos e a necessidade de seus clientes. A forma de atendimento e um diferencial da empresa, pois esta sempre de prontidão para atender os clientes em primeiríssimo lugar e escutar suas sugestões e criticas construtivas para o melhor funcionamento e crescimento da empresa.

Analise interna

-forças: qualidade nos produtos, atendimento diferenciado e imagem de credibilidade da empresa.

-fraquezas: alto custo e baixa capacitação de mão-de-obra e baixa remuneração adicional pela produção de qualidade

Analise externa

-oportunidades: ampliação da área de vendas e lançar um novo produto no mercado.

-ameaças: futuras instabilidades climáticas e competição de outra cultura rentável (milho e soja) propaganda equivocada dos malefícios do consumo de café.

Missão garantir aos clientes o melhor café em todas as horas do seu dia.

Visão crescer e colocar no mercado um produto diferenciado mantendo sempre a essência do negocio e a qualidade de seus produtos.

Sumario executivo

Descrição do projeto

O objetivo do plano e diferenciar o café tradicional em um café mais rápido e pratico de ser consumido visando sempre à maximização de lucros e a minimização de riscos trata-se de um café em forma de sache.

O negocio será administrado pelo proprietário que já possui experiência no ramo de café e também contara com a ajuda de sua família e os colaboradores da empresa.

O principal produto a ser oferecido será o café em sache, mas não deixando também de ofertar o café em grão e em pó. Todos esses produtos são de alta qualidade para atenderem as expectativas dos clientes.

O café em sache atendera a todos os públicos

Mas ate chegar à forma de sache o café passa pelo processo de seleção A

A empresa

A empresa café Valim e uma empresa de pequeno porte que vem atuando há 26 anos no comercio e esta localizada na Rua Antônio Gomes n 638 no jardim primavera em Pontes e Lacerda –MT.

O seu principal produto de comercialização e o café tanto em grão como em pó e agora buscando um novo espaço no mercado com o café em sache.

A empresa foi aberta pelos pais do Senhor Marcos Valim Freitas franco o atual proprietário da empresa. Ela e considerada uma empresa de pequeno porte, pois o seu faturamento anual passa dos 360.000,00.

O regime da empresa e o normal onde os impostos são recolhidos normalmente com todos os requisitos previstos na lei.

Vejamos aqui o quadro de colaboradores da empresa e suas respectivas funções:

Proprietário

Financeiro-----------------------gerente----------------------------departamento pessoal

Controle de-------------------operacional---------------------operador de caixa

Estoque

Proprietário: gerencias as compras e o departamento financeiro e pessoal

Financeiro: controla as contas a pagar e receber;

Gerente: controla as compras e o estoque e coordena o sistema operacional;

Departamento pessoal: administra todos os processos referentes aos colaboradores;

Caixa: controla todas as entradas e saídas do caixa;

Operacional: controla o atendimento aos clientes e reposição de produto no mercado;

Os pedidos de café são feitos mensalmente com base no histórico e previsão de vendas e a armazenagem do café e mantido em um deposito bem próximo à empresa.

Plano de marketing

Produto

O café em sache e mais um produto para facilitar a vida dos consumidores do café, pois será fácil e rápido para prepara-lo já que estamos no mundo cada vez mais apressado. Diferente do método tradicional de fazer um expresso, o processo do café em sachê não requer habilidade nem tampouco infraestrutura complexa. Apresenta o café moído e embalado em papel-filtro com aplicação de nitrogênio, inserido para retirar todo o excesso de oxigênio do envelope e evitar a oxidação do café.