A Intervenção Empresarial

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Acadêmicos Nataniel Dutra Junior Nataniel Dutra

Cristiane Pereira Luis Felipe Gonçalves

Professor-Roberto Machado Gonçalves

Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI

Processos Gerenciais (EMD-0781) – Seminário Interdisciplinar VIII – INTERVENÇÃO 03/09/2019

RESUMO

• Dados do empreendimento: Chocolate Santa Catarina, razão social: Chocolate Santa Catarina, endereço rua: Santa Catarina 4982, forma jurídica: sociedade empresarial, enquadramento tributário: simples nacional.
• Visão geral do negócio: ser conhecida no mercado com produtos de qualidade, satisfazendo todas as pessoas que levarem um de nossos produtos para casa, e atender ao público que possui restrições ao leite e ao açúcar.
• Dados dos empreendedores: Gilmar Tomelin 60 anos de idade, com experiência na área de recursos humanos, não possui ensino superior. Cenita Montibeller Tomelin 58 anos de idade, com experiência na produção de chocolates caseiros vinda de empregos anteriores. Cenita ainda trabalha na produção da própria empresa e Gilmar cuida do administrativo.

Palavras-chave: Intervenção, planejamento, marketing.

1. INTRODUÇÃO

Este trabalho tem por objetivo a intervenção dos acadêmicos com a intenção de fazer melhorias dentro de uma empresa, baseados em estudos e pesquisas. Após ser feito um diagnóstico empresarial foram analisados pontos fortes e pontos fracos da empresa. Essa intervenção fará com que os acadêmicos pensem e ajam como gestores de uma empresa colocando em prática seus estudos, pesquisas e aprendizados durante o curso.

O diagnóstico empresarial e a intervenção dentro de uma empresa buscam trazer melhorias que vão desde o ambiente de trabalho até ao aumento dos lucros, que é um dos principais fatores que faz uma empresa permanecer aberta. Trazer um diagnóstico e apresentar um modelo de intervenção em uma empresa que a muitos anos está no mercado é uma tarefa muito difícil, pois tem que ser analisado o funcionamento da empresa e tem que contar com que o administrador passe todas a informações necessárias.

Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Processos Gerenciais (EMD-0781) – Seminário Interdisciplinar V – 16/09/2019

A Chocolate Santa Catarina é uma empresa familiar que atua no mercado desde 1989 com sua fábrica na cidade de Joinville-SC. Empresa surgiu quando sua fundadora Cenita Tomelin que já trabalhava com o produto em outra fábrica, resolveu junto com seu marido Gilmar Tomelin fabricar seu próprio chocolate. com persistência e qualidade nos seus produtos, hoje a empresa possui aproximadamente 10 lojas no Norte de Santa Catarina sendo elas em: Blumenau, Itajaí, aeroporto de Navegantes, aeroporto de Joinville, posto Sinuelo em Barra Velha e no festival de dança de Joinville, o maior do mundo fora da Rússia.

1. RESULTADOS DO DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL:

O diagnóstico realizado pelos acadêmicos foi feito em cima da matriz Swot, onde são analisados os pontos fortes, fraquezas, oportunidades e ameaças. Por ser uma empresa familiar com baixos índices de contratação, não a investimentos na área de capacitação dos seus funcionários. Também não há interesse por parte de seus fundadores realizar grandes investimentos para expansão da empresa, para os seus proprietários os lucros servem para pagar suas contas, fazer investimentos a longo prazo na área de plantação de eucalipto e para uma boa qualidade de vida.

Pontos fortes da empresa:

• Produto de qualidade;
• Embalagens decorativas;
• Pontos de vendas estratégicos;
• Produção de acordo com a demanda, evitando desperdícios;
• Relação boa entre os funcionários da empresa no ambiente de trabalho.

Ao realizar o diagnóstico, observamos que ainda a oportunidades de melhorias dentro da empresa, por exemplo:

• Marketing;
• Aumento dos lucros;
• Investimento em expansão das lojas, aumento da produção sem gerar desperdícios;
• Redução de custos.

1. Objetivo Geral

O objetivo é fazer uma intervenção dentro da empresa, afim de trazer melhorias em pontos já analisados através de um diagnóstico empresarial. Diagnóstico esse já realizado no trabalho anterior através de pesquisas e de um questionário feito a um dos gestores da empresa. Através deste questionário pode-se observar pontos fortes e fracos de uma empresa. E neste trabalho traremos ideias do que pode ser melhorado.

1. Objetivos específicos.

Destacando o marketing como um dos objetivos a serem melhorados, espera-se que com o aumento da publicidade da empresa, gere um aumento de vendas e automaticamente dos lucros. Reduzir alguns gastos fixos como por exemplo as altas contas de energia elétrica.

1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A intervenção empresarial é feita após um diagnóstico empresarial onde foram destacados pontos fortes e pontos fracos de uma empresa, com objetivo de intervir com idéias e planos para melhorar os pontos destacados.

Para Salim, Cesar Simões (2010, p.165). “Em uma empresa, governo ou organização com finalidades sócia, é comum construir, projetos para atingir objetivos intermediários ou finais de interesse para a entidade”. Após construir projetos, planejamentos estratégicos são realizados para que a empresa ou órgão busque meios alternativos que orientem para que seu futuro seja melhor.

Para Pereira (2010, p.47)

Planejamento estratégico é um processo que consiste na análise sistemática dos pontos fortes (competência) e fracos (incompetência ou possibilidades de melhorias) da organização, e das oportunidades e ameaças do ambiente externo, com o objetivo de formular (formar) estratégias com o intuito de aumentar a competitividade e seu grau de resolutividade. (Becker; Giovanela; Furtado, Planejamento Estratégico. 2016, p.46).

Seja a empresa de grande, médio ou pequeno porte, todas as ações realizadas por seus responsáveis precisam ser feitas dentro de um planejamento estratégico. Fazendo o diagnóstico da nossa empresa, planejamos melhorias nas áreas de marketing, vendas, visando o aumento dos lucros da empresa.