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Desafio Profissional 7º Semestre Administração Gestão de Projetos, Administração Mercadológica, Adm de MPE e Ética nas Relações Humanas

Por:   •  29/5/2017  •  Trabalho acadêmico  •  2.632 Palavras (11 Páginas)  •  1.133 Visualizações

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CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO

7º SEMESTRE

PAULO ANDRE ARAUJO FREIRE        RA 7375653699

NATÁLIA CAROLINE SILVEIRA VIEIRA        RA 7599656578

LIVANIA DE JESUS FURTADO LOUZADA        RA 7758675703

DESAFIO PROFISISIONAL

Desafio Profissional apresentado à Universidade Anhanguera – Uniderp, Centro de Educação a Distância, das disciplinas: Competências Profissionais (Prof. Luiz Gustavo Fernandes); Gestão de Projetos (Renata M. G. Dalpiaz); Administração Mercadológica (Prof. Marcel Cibim); Administração de Micro e Pequenas Empresas; Ética e Relações Humanas no Trabalho.

TUCURUÍ/PA

2016


SUMÁRIO

1 - Sumário Executivo        3

2 - Análise estratégica        3

3 - Natureza/Descrição do empreendimento        4

4 – Produtos e serviços        7

5 - Processos operacionais        8

6 - Plano de recursos humanos        8

7 - Análises de mercado        9

8 - Estratégia de Marketing        11

9 - Estimativa dos investimentos fixos        11

10 - Avaliação do Plano de Negocio        12

11 - Roteiro de Execução        12

1 - Sumário Executivo

1.1 - Resumo dos principais pontos do plano de negócio.

O restaurante Estação Sabor é uma empresa do ramo comercial em culinária, que inaugurará em 06 de dezembro de 2016, com seu publico alvo voltado para clientes em geral e todas as faixas etárias e principalmente àqueles que apreciam uma boa alimentação em ambiente agradável.  Localizado em Tucuruí (PA), na Avenida Veridiano Cardoso n°325, centro, próximo ao viaduto em uma avenida de fluxo intenso de pedestres e fáceis acessos, vagas disponíveis para estacionamento, onde não há outros restaurantes do mesmo segmento nas adjacências.

Será composto também pelos cinco sócios, que ficarão como gestores dos processos negociais. Cada sócio ficará responsável por uma das áreas, que são os pilares para o sucesso e boa administração. Trata-se de uma empresa onde nossos clientes disponibilizarão de um ótimo atendimento, com garçons e garçonetes altamente capacitados, variedades e muitas novidades no cardápio preparado com supervisão de nutricionista para melhor elaboração do prato; ambiente climatizado com acessibilidade para portadores de deficiência física com estacionamento amplo exclusivo para clientes com manobrista e área de lazer para as crianças.

Estamos bem conceituados frente ao nosso publico por focar no atendimento de qualidade, variedades e preços competitivos. Nosso principal objetivo e oferecer uma alimentação de qualidade a nossos consumidores, dispondo de profissionais altamente qualificados para atendê-los.

2- Análise Estratégica

2- Missão e Visão da Empresa

Garantir aos nossos clientes uma alimentação diversificada e de qualidade em um ambiente com espaço amplo e agradável. Profissionais capacitados com atendimento diferenciado para total satisfação e acima de tudo com os melhores preços do mercado local.

Acreditamos que estamos à frente de nossos concorrentes uma vez que a maior preocupação é por em prática nossas ideias. Fizemos ampla pesquisa de mercado para detectarmos os pontos fracos dos estabelecimentos concorrentes para criar nossa empresa, o diferencial do Restaurante Estação Sabor é trabalharmos de maneira tal a superarmos a deficiência da concorrência. Não levamos em conta o período de chuva e percebemos que o espaço entre o estacionamento e a entrada principal é bastante escorregadio, mas já estamos fazendo pesquisa de preço para construirmos  cobertura e piso antiderrapante.

3 - Natureza/Descrição do empreendimento.

Razão Social: Arthuru & Veiga Ltda ME.

Nome Fantasia: Estação Sabor

CNPJ -19.172.173 / 0001- 19

Insc. Estadual-15365369

Insc. Municipal-58263

3.1 - Localização do negócio.

Endereço: AV, Verdiano Cardoso N° 325 – Bela Vista.

Bairro: Centro                                Cidade: Tucuruí                   Estado: PA

Fone 1: 94 3787-0030         Fone 2: 94 3787-0031        

Email: estaçãosabor@hotmail.com

3.2 - Setores de atividades.

Restaurante.

3.3 - Forma Jurídica.

Micro Empresa.

  1. - Enquadramento tributário.

Simples Nacional.

3.4.1 - Âmbito Municipal

Regime Simples

3.4.2 - Âmbito estadual

ICMS – imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (Sistema de débito e crédito)

3.5 - Nome dos sócios e respectivas participações na empresa

NOME

PARTICIPAÇÃO

José Arthuru Monteiro

65.000,00

Simone Silva Carneiro

65.000,00

Karina Lima Veiga

65.000,00

Maria Aparecida Klinsher

65.000,00

Homero Justino Welber

65.000,00

TOTAL

325.000,00

3.6 - Fonte de recursos

Para a implantação do Restaurante Estação Sabor, os sócios lançaram mãos de recursos próprios adquiridos através dos anos com investimentos, aplicações em fundos de renda fixa, poupança e outros.

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