Planejamento estrtegico

1. RESUMO EXECUTIVO

     Apresentaremos um projeto de uma empresa de mini bolos, Cup cakes, que terá o nome fantasia Johnny’s Cupcake. A escolha do nome, se deu em função de um dos idealizadores do projeto que tem o nome de Jonatan, juntando com o nome do produto que em inglês, significa um pequeno bolo designado para servir uma única pessoa, frequentemente assado em um pequeno copo de papel alumínio, originado da culinária americana, de Nova York.

Os sócios Jonatan e Lisiane, com um currículo excelente e experiência na área de gerenciamento, projetam, na cidade de Esteio, uma tendência que vem crescendo no passar dos anos, a produção de bolinhos recheados.

     Elaboramos um Planejamento Estratégico em função das principais deficiências da empresa, que é a falta de experiência da equipe, falta de capacitação no mercado de trabalho, pois apesar do currículo dos sócios ser excelente, se faz necessário colocar em prática e para isso, buscaremos  treinamento adequado e contínuo com acompanhamento dos processos. Além disso, a busca pelo reconhecimento e aceitação do produto, utilizando de todos os recursos de marketing, dentro das possibilidades de investimentos da empresa.

2. PLANEJAMENTO

2.1 Introdução

     Neste trabalho veremos uma empresa, a Johnny’sCupcake é uma empresa no ramo da confeitaria, mini bolos. Seu setor de atividade baseia-se na produção e no comércio de Cupcakes.   

     Apresentaremos sua Missão, Visão e Valores, onde houve pesquisa de mercado, para verificação da viabilidade Operacional e melhor localização.

     Verificamos as possibilidades para um Planejando Estratégico correto sobre a organização do trabalho capacitado e aceitação do produto tanto na cidade, quanto nas redondezas, viabilizando suas preferências de sabores, visual do produto e expectativas, buscando uma fidelização de clientes também.

                                                                                                                             

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2.2 Dados do Empreendimento:

Quadro 1 – Registro da Empresa

Nome/Razão Social Jonatan dos Santos		CNPJ 23.380.560/0001-52
Endereço Rua Theodomiro P. Fonseca, 134.		Bairro Centro	CEP 93200-500
Município Esteio	Telefone (51) 34587000	UF RS	Fantasia JOHNNY’S CUPCAKE

Fonte: Autor

2.3 Missão da empresa

Satisfazer o desejo dos consumidores, superando as suas expectativas, criando alimentos diferenciados e saborosos.

        2.4 Visão

Ser uma marca forte, de atuação abrangente no segmento alimentício, para ser reconhecido como o melhor do estado.

2.5 Valores

Compromisso com nossos clientes;

Oferecer produtos de qualidade;

Gerar e desenvolver os negócios de forma ética;

Procurar sempre reunir condições para melhorar os produtos;

O saboroso prazer dos clientes é nossa máxima excelência;

Conservar o equilíbrio entre a empresa, fornecedores e clientes para obtermos o pleno sucesso.

1. Descrição da Empresa

Os sócios Jonatan e Cláudia, com um currículo invejável e experiência na área de gerenciamento, projetam, na cidade de Esteio, uma tendência que vem crescendo no passar dos anos, a produção de bolinhos recheados. Reunindo dedicação e uma equipe competente, a Johnny’s Cupcake tem em sua tributação Simples Nacional o percentual de 7,54% qualificando-se em uma empresa de pequeno porte, vindo como Sociedade Limitada e com um Capital Social de R$115.000,00 reais.

3.1. Dados dos Empreendedores e atribuições iniciais para abertura do negócio:

                                        Quadro 2 – Diretoria

SÓCIO DIRETOR	SÓCIA EXECUTIVA
Nome: Jonatan Fagundes dos Santos	Nome: Cláudia Carvalho Nogueira
Endereço: Rua Joana Darc, 208.	Endereço: Rua Conceição, 838.
Cidade: Esteio	Estado: RS	Cidade: São Leopoldo	Estado: RS
Telefone: (51) 82525552	Telefone: (51) 85462482

   

 Para abertura da empresa foi necessário assinar o Contrato Social, registrá-lo na Junta Comercial, preenchendo os seguintes documentos:

- CNPJ (Receita Federal);

- Inscrição Municipal;

- Alvará de funcionamento (corpo de bombeiros, vigilância Sanitária, meio ambiente, segurança e fiscalização);

- Inscrição Estadual (Secretaria da Fazenda);

-Cadastro na Previdência Social;

- Aparato Fiscal (Prefeitura da cidade).

1. Capital Social

Tabela 2- Capital Inicial

Sócio 1: Jonatan Fagundes                R$ 69.000,00          60%

Sócio 2: Cláudia Nogueira                  R$ 41.000,00          40%

TOTAL                                                R$ 115.000,00       100%