Plano de Investimento na empresa Café Seleto

SUMÁRIO

SUMÁRIO 2

INTRODUÇÃO 3

PRIMEIRO DESAFIO: GESTÃO DE PROJETOS 4

SEGUNDO DESAFIO: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA

TERCEIRO DESAFIO: EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS

CONCLUSÃO 13

REFERÊNCIAS 14

 

Introdução

Planejar, avaliar, determinar, controlar, administrar e tantas outras ações que se fazem necessárias para que uma simples ideia se materialize e se torne um projeto de sucesso. Está é a estrada do Administrador quando resolve colocar em prática um novo projeto. Visualizar o futuro. Se suas ações terão o efeito desejado ou não.

O trabalho é divido em 3 partes. A primeira consiste em um novo investimento que a empresa Café Seleto realizará no mercado de suprimentos para café onde é mostrado o plano sumário da empresa.

A segunda parte são explicações sobre a Administração da Produção e Logística. E concluindo na terceira parte Empreendedorismo e Plano de Negócios.

 

PRIMEIRO DESAFIO: GESTÃO DE PROJETOS

A Café Seleto sempre primou por manter a qualidade acima de tudo em seu café, e agora a empresa irá expandir seus negócios para a linha Trabalhar com equipamentos relacionados com o café (xícaras, moedores, cafeteiras e suprimentos para coffeeshops.

PLANO SUMÁRIO

Titulo do Projeto: EquiSeleto

Descrição do Projeto: elaborar um plano de marketing que apresente aos investidores e acionistas a investida em um novo segmento utilizando o já conquistado mercado do café e adicionar equipamentos para cafeterias, cooffe-shops e lancheiras em geral.

Objetivos e Metas do Projeto: Com o sucesso da marca Café Seleto no mercado, o objetivo agora da empresa é liderar a indústria de artefatos que envolvam a preparação do café. Na linha de cafeteiras, máquinas de café e acessório que acompanhariam a marca de café Seleto.

O Brasil é o segundo consumidor global de café, atrás apenas dos Estados Unidos. No consumo por habitante, os líderes mundiais são Finlândia, Noruega e Dinamarca. O consumo anual em toneladas de café está em expansão com crescimento de cerca de 20% ao ano, e o objetivo é utilizar a qualidade já conhecida do Café Seleto e associá-la ao ramo de produtos para cafeterias, particulares e afins.

Tempo estimado para execução do Projeto: o projeto de construção da planta possuirá um tempo estimado de 24 meses.

Custo estimado do Projeto: o custo estimado deste projeto é de R$ 3.000.000,00 (três milhões de reais), gastos da seguinte forma: 1º trim. R$ 375.000,00; 2º trim. R$ 375.000,00; 3º trim. R$ 375.000,00; 4º trim. R$ 375.000,00; 5º trim. R$ 350.000,00; 6º trim. R$ 375.000,00; 7º trim. R$ 350.000,00 e 8º trim. R$ 350.000,00.

Gerente responsável pelo Projeto:

Patrocinador Responsável (diretor):

EAP – Estrutura Analítica de Projetos

Fase Objetivos da fase O que será entregue

1 Desenvolvimento conceito

Definir segmentos de Mercado (Produção de Equipamento paras café)

2 Gerenciamento do Projeto

Plano do Projeto, Monitoração e Controle,

Relatórios de desempenho e acompanhamento, Reuniões de monitoração do plano do projeto.

3 Detalhamento do Processo

Identificar usuários, Procedimentos, Aprovação inicial.

4 Infra Estrutura

Sistema de Informação, Instalações, Equipamentos.

5 Testes e Aperfeiçoamento Estimar custos.

6 Divulgação Palestras, site da empresa, Outdoors, jornais e rádios locais.

7 Implantação

Treinamento, operação assistida.

8 Encerramento do Projeto Finalização do Projeto.

 

SEGUNDO DESAFIO: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA

1- Gestão por Competência aplicada às organizações de forma geral.

A Gestão por Competência é um conceito que pode-se chamar de novo nas organizações, tendo surgido e evoluído a partir da década de 70.

Uma das mais conhecidas definições é a que diz ser competência um conjunto de conhecimentos, habilidades e atitudes que credenciam um indivíduo a exercer uma determinada função.

Pode-se, então, definir a gestão por competências como uma metodologia de orientação empresarial para o mercado e para o cliente, voltada para o desenvolvimento sistemático das competências profissionais das equipes e dos funcionários.

Ou seja, a gestão por competência representa um importante sistema de informação estratégica que orienta as ações de desenvolvimento profissional e organizacional na direção correta.

Trabalha com o pressuposto que o maior patrimônio das organizações são as competências dos seus funcionários (Sveiby, 1998, Davenport, 2001, Edvinsson e Malone, 2001).

2- Administração da produção, conceitos e viabilidades

Em uma empresa, a área de produção é responsável por desenvolver produtos ou serviços a partir de insumos (materiais, informações, consumidores) através de um sistema lógico criado racionalmente para realizar essa transformação. Slack (1999, p. 25) simplifica o conceito de administração da produção dizendo que se “trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços”.

Um modelo de transformação é composto por input, processo de transformação e output. Os inputs são os recursos de entrada geralmente classificados recursos a serem transformados e recursos de transformação. Os recursos a serem transformados são materiais, informações e consumidores.